martedì 29 marzo 2011

Tortine...insolite...tutto mais...








Cominciamo...dicendovi...che queste tortine sono particolari...non manderanno in sollucchero le papille di tutti...perchè?....Su 3 Civette...una...non le ha disdegnate...ma non è rimasta soddisfatta....perchè non ama molto il mais in scatola..semplicemente!!!...Quindi...se non siete golosi del mais al naturale...e non morite dalla curiosità di assaggiarle...cambiate...ricetta !!!Sempre..kiss x 3...Civette prudenti....!!!





Ingredienti:



  • 120g di farina gialla "Fioretto"

  • 120g di farina bianca

  • 200g di mais al naturale sgocciolato

  • 60g di zucchero di canna

  • 2 cucchiaini di lievito in polvere

  • 2 uova bio

  • 2'5dl di latte

  • 3 cucchiai di olio di mais

  • zucchero a velo


Riunire in una ciotola le 2 farine e il lievito setacciati,unire il mais ben sgocciolato, lo zucchero, l'olio , le uova sbattute e il latte versato a filo. Amalgamare bene gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo,versarlo in uno stampo da muffins con pirottini allegri e cuocere in forno già caldo a 180° per 20 minuti circa.Se volete , quando si sono raffreddati, spolverizzateli con zucchero a velo...


...L'ispirazione proviene da "Sale&Pepe"....naturalmente riveduto e corretto..dalle Civette...!

Con questa ricetta ci piacerebbe partecipare al contest "Mai dire Mais" della "Massaia Canterina"!

13 commenti:

  1. originalissime con il mais, a noipiace, quindi vale la pena di provarle! Giorgia & Cyril

    RispondiElimina
  2. Insolite davvero, anche perche' qui in Nuova Zelanda ci sono i muffin di mais che ci somigliano, ma sono salati... quindi faccio fatica ad immaginarmi il sapore!

    Buona serata a voi, giornata a me!

    ciao
    Alessandra

    RispondiElimina
  3. Beh...Vi piacerebbe partecipare, e parteciperete! ^__^

    Ragazze, ho già inserito la vostra ricetta nell'elenco! Grazie!
    Sicuramente è una ricettina insolita...sarà da provare...

    A presto!
    Elisa

    RispondiElimina
  4. Delle tortine veramente insolite...il mais naturale mi piace molto quindi credo che mi piacerebbero anche queste delizie!!! Un bacione e buona giornata...

    RispondiElimina
  5. X la Coppietta dolce....e Patrizia ..provate ...provate...provate..e ...fateci sapere ..se le gradite...kiss x 3...

    X Alessandra...anche noi avremmo visto il mais in un maffin salato ...ma siamo 3 ....curiose...kiss x 3...

    X Elisa ...siamo felici di essere già nel gruppo....grazie...kiss x 3...

    Grazie a tutti di essere passati di qui..x dare un' occhiata...kiss

    RispondiElimina
  6. Adoro il mais! Ho già l'acquolina in bocca!!! Pensate che quando io e mio marito siamo stati un mese in messico, girandolo in lungo e in largo con zaino e sacco a pelo (non avevamo ancora i bimbi!) e stando a contatto con ole popolazioni locali, abbiamo fatto talmente indigestione di mais che loro utilizzano moltissimo in svariati modi, che quando siamo tornati non lo potevamo più vedere! Ma ci piace così tanto che oggi ne consumiamo una grande quantità...come fossimo polli in un pollaio!!!

    RispondiElimina
  7. fantastica ricetta! pensa che ho un paio di confezioni di farina di mais che non sapevo come utilizzare. mi avete dato un ottimo spunto! grazie!

    RispondiElimina
  8. ciaoi,civette golose!certo che potete partecipare al giveaway"gufoecivette",,,,,basta seguire le regole del post dove avete lasciato il commento,mandarmi via e-mail la vostra succulenta creazione e...sia benvenuta la torta!!!Anche Civetta è iperextragolosa!!!ciao e a presto,Giulia

    RispondiElimina
  9. Originali e ben presentate, brave come sempre, Buon fine settimana. Barbara:)

    RispondiElimina
  10. Ragazze, scusatemi se vi scrivo qui...
    Potreste per cortesia farmi avere il vostro indirizzo mail? Così vi potrò spedire la vostra Ricetta della Porta Accanto!
    Il mio indirizzo è: massaiacanterina@hotmail.it
    Grazie mille e a presto!
    Elisa

    RispondiElimina
  11. care civette mi avete incuriosito parecchio con questa ricetta
    io ho preparato delle tortine
    ma non con il mais
    mi segno la vostra ricetta e li sperimentero' al piu' presto
    bacioni
    katya

    RispondiElimina
  12. Idea molto originale. Non avevo mai visto l'utilizzo del mais al naturale nei dolci. Mi piace.

    RispondiElimina

"Cosa metto nel cestino ?"

"Cosa metto nel cestino ?"
Contest di "Assaggi di viaggio"

Tentiamo...

Tentiamo...
http://gattoghiotto.blogspot.com/2011/02/mise-en-placeil-mio-nuovo-contest.html

My lucky

My lucky
www.mylucky.org

Mai dire Mais

Mai dire Mais
Scade l' 8 Maggio

Siamo anche qui....

Siamo anche qui....
Dolcemente...mela-mangio"

Partecipiamo..qui..!

Importante iniziativa

Tanti auguri..a..te...x 3...!!!

Tanti auguri..a..te...x 3...!!!

Partecipiamo a...