giovedì 24 giugno 2010

"MUUU."..fa la mucca !


Oggi, con la mia tortina che fa ...".muuuuu"...,le 3 civette vogliono partecipare all'iniziativa di Mara e Alberto e dare una mano alle piccole "stelle comete" !L'ispirazione arriva sempre dal mio giornale preferito:"Piu' Dolci".

Ingredienti per 1 mucca:

  • 1 uovo
  • 70g di farina
  • 45g di zucchero
  • 20g di mandorle tritate
  • 1 cucchiaino di cacao
  • 40g di burro
  • 4 cucchiai di latte tiepido
  • 1/2 cucchiaino di aroma arancia

Ghiaccia:

  • 125g di zucchero a velo
  • 10g di albume
  • 10g di succo di limone

Montare l'uovo con lo zucchero e il burro morbido.Aggiungere il latte, l'aroma e incorporare la farina con il lievito e il sale'quindi unire le mandorle.Ad un cucchiaio abbondante di impasto aggiungere il cacao setacciato.Versare"a zone" il composto al cacao nello stampo a forma di mucca(io ho usato quello in silicone) e completare con l'impasto giallo.Infornare a 170° per 20/22 minuti.Terminata la cottura e raffreddata la tortina,preparare la ghiaccia .Trasferirla in un conetto di carta oleata e disegnare i contorni e i dettagli della mucca.Aggiungere un fiorellino di zucchero fissandolo con la ghiaccia. .......Viva la "Cometa Pasticciona" !!!!





"Cosa metto nel cestino ?"

"Cosa metto nel cestino ?"
Contest di "Assaggi di viaggio"

Tentiamo...

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http://gattoghiotto.blogspot.com/2011/02/mise-en-placeil-mio-nuovo-contest.html

My lucky

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www.mylucky.org

Mai dire Mais

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Scade l' 8 Maggio

Siamo anche qui....

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Dolcemente...mela-mangio"

Partecipiamo..qui..!

Importante iniziativa

Tanti auguri..a..te...x 3...!!!

Tanti auguri..a..te...x 3...!!!

Partecipiamo a...