martedì 30 novembre 2010

Cristalli di.....neve..!



In questi giorni é caduta la prima neve.... le 3 civette hanno preso 3 cestini ..e ....ne hanno raccolto un po' per voi.....!

Ingredienti:

  • 150g di farina "oo"
  • 50g di farina di mais "fioretto"
  • 120g di burro leggermente salato
  • 120g di zucchero
  • la punta di un cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 uovo
  • aroma di vaniglia

Per la ghiaccia:150g di zucchero a velo,10g di albume,10 g di succo di limone.

Mescolare le farine con il lievito,aggiungere il burro freddo a tocchetti. Unire l'uovo mescolato allo zucchero e all'aroma, impastare velocemente e avvolgere nella velina.Lasciare in frigo per almeno 1 ora.Stendere la pasta e ,con tagliabiscotti a forma di cristallo di ghiaccio, ricavarne i biscotti. Rimetterli in frigo per 10 minuti. In una ciotola ,con le fruste ,mescolare zucchero a velo ,albume e succo di limone.Cuocere i biscotti in forno a 180° per 10 /15 minuti.Lasciarli raffreddare.Decorarli con la ghiaccia usando un conetto di carta oleata......Buon divertimento...X 3 Civette!















20 commenti:

  1. sono bellissimi!!!!! e anche molto buoni!!brave ragazze!!!

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  2. belli e sembrano proprio buoniiiiiiiiiiiiiiiiiiii

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  3. Che bellezza! Qui si usa molto decorare l'albero di natale anche con i bisoctti natalizi. Questi sarebbero perfetti !

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  4. So ke nn è l'ora migliore per farsi venire l'acquolina in bocca solo a vederli!!!! Complimenti....
    http://nidienodi.blogspot.com

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  5. Deliziosi questi dolcetti, e sembranoproprio fiocchi di neve.
    Brave ragazze da oggi verrò a sbirciare il vostro blog, misono unita volentieri ai sostenitori.

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  6. Una ricetta super golosa per dei biscottini meravigliosi, siete veramente molto brave e anche le foto sono bellissime. Mi piace molto il vostro blog e la vostra descrizione mi ha fatto morire dal ridere, una colorata e troppo simpatico!! Ciao a presto da Simona e Claudia

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  7. X....:EliFla,MEry,Alessandro,Cranberry,Mil,Ramonae Le Pellegrine..Grazie ...siete sempre tutti /te ...benvenuti/te a casa delle Civette!Ancora per Ramona:Ci fara' molto piacere partecipare alla tua raccolta...a presto! X le Pellegrine:Siamo commosse per il complimenti (soprattutto x le foto...ore e ..ore di prove...da novelline)A presto a tutti!

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  8. i biscotti sembrano mooolto moolto buoni.
    complimenti per il set fotografico!

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  9. Ciao, ho letto il vostro commento sulla renna e sono venuta a curiosare, ridacchiando.

    Che belle ricette, e questi biscotti sono graziosissimi!

    Vi seguo!

    ciao
    Alessandra

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  10. ma certo che potete copiarlo!! grazie per aver partecipato ...alla prossima...ora che vi seguo non mi "volerete" più via!
    Lisa

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  11. bellissimi e buonissimi.... sto scippando la ricetta !!!!! Brave Civette!! un bel blog ... saporito e di buon gusto, ciao
    gloria

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  12. Grazie 1000 x 3..alla amica del DragonflyShop...x l'avo...coronato..Civette

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  13. Ma che bontà!! Complimenti sono proprio bellissimi!

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  14. mamma mia che bontà!!!!! Sei unicaaaaaaaaa!!!!
    Se passi nel mio blog c'è una piccola sorpresa per te :-)
    A presto!!!!

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  15. Che belli!!! E' una bellissima idea, complimenti a voi.. a presto!

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  16. Grazie a tutti per i complimenti...e.."scippate" quello che volete...è un piacere..verremo( con un battito d'ali)a trovarvi presto....!!!!Kiss x 3 Civette

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  17. Ariciao civettine, grazie per la visita :-)

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  18. Complimenti per il blog,C'è una cosa più bella dell'altra

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  19. Ho visto tanti biscottini ma i vostri li trovo davvero molto belli e delicati. Piacere di conoscervi civette, buona giornata Debora.

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  20. ma questi dolcetti sono MERAVIGLIOSI!..che blog delizioso!...complimenti!..passate da me se vi va. Angela http://lericettediangela.blogspot.com/

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