venerdì 3 dicembre 2010

La colazione delle 3 Civette



La colazione delle 3 Civette ....ovvero..plum cake ciocco-caffè + cappuccino fumante...E' una ricetta di Sale&Pepe...corretta alla maniera &gusto delle 3Civette......!
Con questa ricetta ,ci piacerebbe partecipare al contest"Colazione da te" di "Cappuccino & Cornetto".......Kiss x 3 Civette



Ingredienti:




  • 240g di farina

  • 230g di zucchero di canna integrale

  • 200g di burro

  • 25g di cacao amaro

  • o,5dl di latte

  • 4 uova

  • 1 bustina di cremortartaro

  • 1 cucchiaino di caffè solubile

  • 1 cucchiaino di aroma vaniglia

  • zucchero a velo

  • sale


Indispensabile...uno..anzi...3 cappuccini fumanti.....

Lavorare con le fruste burro morbido,zucchero e tuorli.Unire la farina e il lievito.Dividere l'impasto in 2 parti.Aggiungere ad una..... 2 cucchiai di latte scaldato con sciolto il caffè
liofilizzato + l' aroma vaniglia.Aggiungere all'altra parte del composto....il cacao +il resto del latte.Montare gli albumi con un pizzico di sale e incorporarli in parti uguali alle 2 creme.Versare i composti a cucchiaiate alternate in uno stampo (imburrato e infarinato)e con il manico di un mestolo di legno creare l'effetto marmorizzato.Infornare a 160° gradi la torta per circa 45 minuti.Dopo averla sformata lasciatela raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.





17 commenti:

  1. Ma è una delizia civettine :D
    Linkatemela nella pagina del contest che la inserisco appena torno al pc, sto mettendo la panna sulle torte e ho visto al volo il pc:P
    Bellissime anche le foto:)
    Brave le civette: APPROVED!
    :D
    ciao ciao

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  2. .....ehi bimbe...ma se io vi preparo un cappuccino strepitoso.....poi il cioccocaffè cake me lo preparate uguale uguale a questo??? Buon weekend belle, ciao Fla

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  3. Una meraviglia!!!!! Devo assolutamente segnare gli ingredienti... carinissima la tazzina nella seconda foto!!!!
    Un abbraccio e un buon fine settimana

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  4. Questa e' la colazione che fa per me! Peccato che qui in NZ la torta a colazione fa ridere. Ma io la mangio ugualmente, altro che porridge!!!

    Volevo invitarvi a venirmi a trovare anche qui
    http://alessandrazecchini.blogspot.com/

    Cosi' vedete anche il mio nido :-). Vivo nella foresta e da noi ci sono civette bellissime che si chiamano ruru (in Maori). Cantano tutta la notte!



    ciao
    A.

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  5. Ciao Carissime! mmm stavo proprio pensando a cosa mangiare a colazione la vostra ricetta si presterebbe a pennello! Brave! Salutoni!!

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  6. wow..che bella colazione che fate!!!!!
    è fantastico questo dolce, complimenti!!!
    a presto
    ciaooooooooooo
    ps. anche i biscotti a fiocco di nevo sono stupendi, decorati benissimo!!!!

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  7. complimnti è veramente stra cioccolatosa, quello che ci vuole al mattino!un bacio e buona domenica!

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  8. Mi posso autoinvitare per la colazione di domani mattina, mi piacerebbe assaporare pari pari questa quà... mi raccomando non cambiate nemmeno una virgola ^_^

    Colgo l'occasione per dirvi che mi sono trasferita. Di seguito vi riporto il link nuovo:
    diariodicucina

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  9. X..EliFla,Marifra79,Pensieri e Delizie,Sgt.Pepper, Lucy...grazie 1000 x3.............
    x Alessandra...pero' che bellezza la tua foresta,non possono mancare le 3Ruru Golose..__------arriviamo!!
    XLetiziando..Grazie ...passeremo a trovarti....Civette curiose!!!!
    X Cranberry...Come gia' fatto..Grazie!!

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  10. Ma che buoooooooooooooonooooooooo...mmmm...magari svegliarmi la mattina e fare una colazione così!!!

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  11. MIIIIII che buono il plumcake!! Posso venire da voi?

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  12. X RoRy ...e x Federica De Prezzo....Quando volete ...c'è sempre una fetta di cake per voi...!Kiss x 3 Civette

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  13. Sono molto contenta di avervi scoperto... vi seguirò spesso... un bacio

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  14. Molto invitante questa colazione..ottima anche a quest'ora!
    A Presto,Monica

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  15. Anche io voglio far una colazione così!!!!
    Buonissimo questo plum cake!!!!

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  16. Ciao ragazze ho appena scoperto il vostrofrizzante blog e mi sono subito iscritta.
    Siete veramente brave!!
    Questo cake da colazione è una vera delizia e inoltre i miei complimemnti per la bellezza e particolarità delle stoviglie (la tazza!!!!!la voglio!!!!)

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  17. Per Fabiana..,Le tre civette,LAURA,Marcella,,,Grazie della visita e...arriviamo da voi..a bussare alla porta...preparate qualche dolcecca x noi 3 Civette..

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