tag:blogger.com,1999:blog-26081398613655488772024-03-08T12:34:18.725+01:003 civette golosecivettehttp://www.blogger.com/profile/14552760253839146055noreply@blogger.comBlogger73125tag:blogger.com,1999:blog-2608139861365548877.post-73901018695079128562012-10-17T20:56:00.002+02:002012-10-17T20:56:47.416+02:00Yoda cake.....auguri Lorenzo...!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVENxBDShQkzuYmt7lzzRz02Lb8IU_aY-I-fSqsieDjeTckDMdol5JAqvzkA_fXZ10F4MxHKXmrH4YCPSdThVcN4KruBRFacfog0RyoouD3Cygk5dfpTMeKwGMTrDuSUNkpYd-93QzARdY/s1600/tortayoda.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" nea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVENxBDShQkzuYmt7lzzRz02Lb8IU_aY-I-fSqsieDjeTckDMdol5JAqvzkA_fXZ10F4MxHKXmrH4YCPSdThVcN4KruBRFacfog0RyoouD3Cygk5dfpTMeKwGMTrDuSUNkpYd-93QzARdY/s320/tortayoda.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
GOOOOOlosissima.....Yoda Cake......per il quindicesimo compleanno di Lorenzo......!<br />
<br />
<br />
Torta al cioccolato con farcitura al Philadelphia ,ricotta e burro.....Strepitosaaaaa!<br />
<br />
Ingredienti:<br />
<ul>
<li>110g cioccolato fondente</li>
<li>110g di burro</li>
<li>65g di farina "00"</li>
<li>65g di farina con lievito</li>
<li>240g di zucchero</li>
<li>2 uova</li>
<li>2 cucchiai di olio di semi</li>
<li>60ml di panna vegetale</li>
<li>80ml di acqua</li>
<li>1 cucchiaio di caffé solubile</li>
<li>25g di cacao in polvere</li>
<li>1/4 di cucchiaino di bicarbonato </li>
</ul>
Sciogliere il cioccolato con il burro ,l'acqua,il caffè solubile a fuoco lento.<br />
Setacciare le farine con il cacao e bicarbonato e aggiungere lo zucchero.<br />
In una ciotola sbattere poco le uova con l'olio e la panna .<br />
Aggiungere le uova e il cioccolato alle farine e mescolare delicatamente con un cucchiaio di legno fino ad amalgamare bene il composto.<br />
Foderare uno stampo di 15cm di diametro con carta forno facendo un bordo piu'alto della teglia di due cm.<br />
Forno a160gradi C. per 1 ora e un quarto.<br />
<br />
Farcitura:<br />
<ul>
<li>250g di philadelphia</li>
<li>250g di ricotta</li>
<li>125g di burro morbido</li>
<li>75g di zucchero a velo </li>
<li>2 cucchiai di liquore al caffè </li>
</ul>
Frullare gli ingredienti fino a ottenere una crema morbida e vellutata.<br />
<br />
Decorazione con pasta di zucchero........kiss x 3....Civette1civettehttp://www.blogger.com/profile/14552760253839146055noreply@blogger.com132tag:blogger.com,1999:blog-2608139861365548877.post-62802659401273058192012-10-15T19:29:00.001+02:002012-10-15T19:33:57.410+02:00SPAZIO chiama TERRA......Stiamo tornando.....!!! Star Wars...cookies...!<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">
Millennium Falco.....chiama Terra....Stiamo tornando.........!!!!Siamo state rapite dagli alieni.....vi abbiamo abbandonato....per troppo tempo.....ma ora stiamo arrivando....e ecco chi abbiamo conosciuto....lassu' fra le stelle .....!!!</div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieHTXaE0MD5kv0eSDd6lC_DYUy_rsCIbfANngJ2Jh2fu3U3MQnanKB6je5R3Ov2TpLRp6M51aykRz8hE7BP9BBvUlMhO_9rfu_G6vJUMOStMHpXkVBHexsvUoHiOz5ERktCmcKDtpzCA76/s1600/tutti+star+wars.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" nea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieHTXaE0MD5kv0eSDd6lC_DYUy_rsCIbfANngJ2Jh2fu3U3MQnanKB6je5R3Ov2TpLRp6M51aykRz8hE7BP9BBvUlMhO_9rfu_G6vJUMOStMHpXkVBHexsvUoHiOz5ERktCmcKDtpzCA76/s320/tutti+star+wars.jpg" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
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C'erano i Buoni.....i Cattivi..... i Simpatici e.....gli Antipatici....!Ma.....ce l'abbiamo fatta e li abbiamo convinti che.....dovevamo tornare dai NOSTRI AMICI sulla Terra....Speriamo siate contenti e non abbiate dimenticato .....le 3 Civette Golose.....Kiss x 3......</div>
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<br /></div>
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Ecco la Millennum Falco......molto confortevole......!</div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiC1q-agReKFPH2Tsou4XqsLPp5n03fZVBlXrjmkDGjqdyM9Gjf88Y_zpgGraANroBUySjGjnczJYsUj4hdBjrdwguH__sK5JHcm7ydeJGdl4FtkjonFr7YFuZHRiV_zjDySTwkiExpueR/s1600/millemnium+cookie.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" nea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiC1q-agReKFPH2Tsou4XqsLPp5n03fZVBlXrjmkDGjqdyM9Gjf88Y_zpgGraANroBUySjGjnczJYsUj4hdBjrdwguH__sK5JHcm7ydeJGdl4FtkjonFr7YFuZHRiV_zjDySTwkiExpueR/s320/millemnium+cookie.jpg" width="320" /></a></div>
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QUI.....meglio non andarci......!</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6b7YCXaN4Em-skkcgnAQtXzHMwAJwbtAC_Ri2VM1x9MJ4SWsXRot51ZWk3DEG60ewj4alHnbzSQMn9FUcckhZRgumRjJQ1A4bBoWu9p4oapbPw7ZMpwgwNgbiMpJYgd5k5PHONbwyF-R4/s1600/morte+nera.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" nea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6b7YCXaN4Em-skkcgnAQtXzHMwAJwbtAC_Ri2VM1x9MJ4SWsXRot51ZWk3DEG60ewj4alHnbzSQMn9FUcckhZRgumRjJQ1A4bBoWu9p4oapbPw7ZMpwgwNgbiMpJYgd5k5PHONbwyF-R4/s320/morte+nera.jpg" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
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Yoda.......il buono.....è tipo da biscotti allo zenzero......</div>
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Darth......terribile.....ama la torta al cioccolato fondente e peperoncino.....</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPK4ZRfej-gEiN2PIhMOyUf4BUIrFXbocCv5IUPA_vQ2Ozr1q5Mvu7hgsb0VpG_KwZnfGBSZB9dVAbRX3NIHEiAxBW0hQQWUcG8Uo-OrYSxpj1jAezMfo9olupOtS1NHiIKhl4sUUwBU8t/s1600/yoda+e+dart.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" nea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPK4ZRfej-gEiN2PIhMOyUf4BUIrFXbocCv5IUPA_vQ2Ozr1q5Mvu7hgsb0VpG_KwZnfGBSZB9dVAbRX3NIHEiAxBW0hQQWUcG8Uo-OrYSxpj1jAezMfo9olupOtS1NHiIKhl4sUUwBU8t/s320/yoda+e+dart.jpg" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
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R2-D2.......geniale....! </div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF0qd2Vs3Yued5483yrgD7ZtzoFaixbDDck23kXuNAvYLRDTmp_Ko3BA6uCjfKNwqsEQWytvVOQXMsR_p5hQ6LP1rOu0Ruw0-GZ-bSyJ_1GCy3G8xRIMvp3RVKEmNbXoVLLnOpsn4qyHY3/s1600/r2d2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" nea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF0qd2Vs3Yued5483yrgD7ZtzoFaixbDDck23kXuNAvYLRDTmp_Ko3BA6uCjfKNwqsEQWytvVOQXMsR_p5hQ6LP1rOu0Ruw0-GZ-bSyJ_1GCy3G8xRIMvp3RVKEmNbXoVLLnOpsn4qyHY3/s320/r2d2.jpg" width="320" /></a></div>
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Il primo.......è Stormtrooper.....un clone della Repubblica....e ...poi dell'Impero!.....Il secondo è .....C-3PO....il maggiordomo che tutti vorrebbero......!.........</div>
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Poi Yoda e il ladruncolo/commerciante Jawa....</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyZP9jauLipeSH2Jrlh3pac8UTDAgvwE0J2iPl6sjL1pV1gm8LTrFBcnrlK3vy8ssVpdbEtGSbuCxIiXhfbN4mzaNhQXnNSdK6Zmj6ZQN9w1wtAfghq0jAG75ctdJ1i_vKAkP0NcqWAwmX/s1600/r2d2++e+guardia.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" nea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyZP9jauLipeSH2Jrlh3pac8UTDAgvwE0J2iPl6sjL1pV1gm8LTrFBcnrlK3vy8ssVpdbEtGSbuCxIiXhfbN4mzaNhQXnNSdK6Zmj6ZQN9w1wtAfghq0jAG75ctdJ1i_vKAkP0NcqWAwmX/s320/r2d2++e+guardia.jpg" width="240" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaGpsamT7OI1lA3hdFM0iRU6Jm7kaxAXJb6X44UUz59B_yrFbNPaT2Thje30dL1DdU00m3lha6Z3Y-IO5v2CVoYoQdbHANnsrjszJm38PwKy97DcEtx2t-eryiZVD8L3g_WbmuCFBliVSk/s1600/yoda+e+piccoletto.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" nea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaGpsamT7OI1lA3hdFM0iRU6Jm7kaxAXJb6X44UUz59B_yrFbNPaT2Thje30dL1DdU00m3lha6Z3Y-IO5v2CVoYoQdbHANnsrjszJm38PwKy97DcEtx2t-eryiZVD8L3g_WbmuCFBliVSk/s320/yoda+e+piccoletto.jpg" width="240" /></a></div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
SSSSSSSSSperiamo ......vi piacciano........e ora la ricetta........:</div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
Ingredienti pasta frolla:390g farina,1 pizzico di sale,185g di burro,250g di zucchero, 1 uovo,vanillina.</div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
Lavorare gli ingredienti come una normale pasta frolla e porla in figo per almeno 30 minuti;quindi spianare una sfoglia di 4/5 mm e con i taglibiscotti ritagliare la pasta. Cuocere a 180 gradi C. per 12/14 minuti ........</div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
Decorare con la ghiaccia preparata con:3 albumi a temperatura ambiente, 560g di zucchero a velo, aroma facoltativo e 1 cucchiaino di cremortartaro!.....Noi abbiamo i tagliabiscotti che la nostra amica RITA ci ha regalato.....molto gentilmenteeeeee.!.Kiss x 3........ </div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
civettehttp://www.blogger.com/profile/14552760253839146055noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-2608139861365548877.post-6632555724010051772011-11-29T15:16:00.003+01:002011-11-29T15:49:21.795+01:00Cioccobiscomarzapane......!!!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWndZAP2OxdP_qqe8DuL3zcBaS7qeOmtf6pkHNkvDM2WATH3hMDJfyOWlXEJ1vTf4WSZ5iNVgXlilmt3uNigoxkKeeoQ93pntHxbtNU8snCirWYdtCrOG3VTup559rPOJkEJAr1k6vaDCH/s1600/biscomarzapane+007.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5680422233499246930" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 342px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWndZAP2OxdP_qqe8DuL3zcBaS7qeOmtf6pkHNkvDM2WATH3hMDJfyOWlXEJ1vTf4WSZ5iNVgXlilmt3uNigoxkKeeoQ93pntHxbtNU8snCirWYdtCrOG3VTup559rPOJkEJAr1k6vaDCH/s400/biscomarzapane+007.jpg" border="0" /></a><br />Noi lo sappiamo..... siamo 3 esagerate.....!!! Non resistevamo piu' .....et....voilà....abbiamo fatto l'albero di Natale.....!!! Giustificazione.... : .... ci dobbiamo "calare" nella atmosfera natalizia....per sperimetare nuovi dolcetti da regalare....come questi !!! Stiamo lavorando per voi.....Kiss x 3....Civette !!!<br /><br /><br />Ingredienti:<br /><br /><ul><br /><li>100g di burro</li><br /><li>50g di zucchero a velo</li><br /><li>50g di pasta di marzapane</li><br /><li>1 bustina di zucchero vanigliato</li><br /><li>2 albumi liquidi</li><br /><li>125g di farina</li><br /><li>25g di cacao amaro in polvere</li><br /><li>1 pizzico di sale</li></ul>Mescolare il burro morbido con lo zucchero a velo,la pasta di marzapane e lo zucchero vanigliato fino a quando la massa risulterà cremosa,quindi aggiungere gli albumi. Incorporare con un cucchiaio la farina,il cacao e il sale. A questo punto potete versare la massa in una tasca da pasticcere con bocchetta a stella e formare "stelline" sulla teglia ....oppure stendere la pasta tra 2 fogli di carta forno e farla riposare in congelatore per 15/20 minuti ..per poi ritagliarla con le formine scelte.Cuocere in forno a 180° per 10/15 minuti circa......BUONISSIMI......!!!<br /><br /><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj777Y073vDKraNdy7tHHvrNe3FrDperSDnsW8u5SsLxEdnwN1jLLrmwwh5C7nxuvldxcA3KwMw8kXlYJqnnCYaWh68ydYdPGRIcOUDnjNqgps3cAaxvvKQrexJDN6UwHiVeQFEaTct-Qx/s1600/biscomarzapane+006.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5680421961691783794" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 305px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj777Y073vDKraNdy7tHHvrNe3FrDperSDnsW8u5SsLxEdnwN1jLLrmwwh5C7nxuvldxcA3KwMw8kXlYJqnnCYaWh68ydYdPGRIcOUDnjNqgps3cAaxvvKQrexJDN6UwHiVeQFEaTct-Qx/s400/biscomarzapane+006.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><div></div></div>civettehttp://www.blogger.com/profile/14552760253839146055noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-2608139861365548877.post-52264398536734472142011-11-15T16:42:00.008+01:002011-11-15T18:36:55.048+01:00Brownies ai 3 cioccolati con le nocciole......<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5675248816133023554" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-n-6ufhghuHe3oaYaYYye1N6LRBR-z2psQTC9dwKYps5swntX7ka40ofdb7xCOoUihAVESIS3K0VDjcCezMe_84A0_rwfrFgmLEfg_HfvpsMEZPXU4Ww-a-37QYvq7QSUsEjDBxWHvTgc/s400/brownes2.jpg" border="0" /><br /><br />Finalmente è arrivato il freddo......abbiamo bisogno di cioccolato...tanto...tanto....tanto!!!Siete d'accordo anche voi?...Kiss x 3......!!!<br /><br /><br />Ingredienti:<br /><br /><br /><ul><br /><br /><li>170g di cioccolato fondente al 70% di cacao</li><br /><br /><li>150g di burro</li><br /><br /><li>4 uova</li><br /><br /><li>60g di farina</li><br /><br /><li>140g di zucchero di canna </li><br /><br /><li>1 cucchiaio di rum</li><br /><br /><li>1 cucchiaino da tè di caffè solubile sciolto in un cucchiaio di acqua</li><br /><br /><li>1 pizzico di sale</li><br /><br /><li>100g di nocciole tritate nel mixer con 1 cucchiaio di zucchero </li><br /><br /><li>100g di cioccolato bianco</li><br /><br /><li>foglie di cioccolato al latte</li></ul><br /><br /><p>Fondere il cioccolato con il burro in un pentolino con il fondo spesso a calore basso. Sbattere in una ciotola le uova con lo zucchero per almeno 5 minuti,poi versare il rum e il caffè sciolto. Sempre azionando lo sbattitore incorporare la farina, il sale e il cioccolato fuso tiepido e, alla fine le nocciole. Rivestite uno stampo di 20 x 20cm con carta forno,versate la massa e livellate. Infornate a 180° per 35 minuti(il centro deve rimanere morbido).Togliete lo stampo dal forno e lasciate raffreddare. Sciogliere il cioccolato bianco , metterlo in un conetto di carta forno e disegnare disordinatamente delle righe sulla torta.Lasciare indurire il cioccolato bianco.Tagliare a cubetti e sigillare ,con ancora un po' di cioccolato bianco ,le foglie su ogni cubo. Si conservano bene per 4/5 giorni in una sctola a chiusura ermetica.....sempre che ci arrivino.....!!!!</p><br /><br /><p>Questa ricetta proviene da "Piu' Dolci" ma con il tocco golosissimo delle Civette! </p><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9WnqxEMN12rm01POPAYZwGlBhfUSiVZ3l_nkptBWlMvD9lGeiRcFs_R0zrynsgqbbs-DURdlzbhf4xVkblXraPtSP06UzTSLwmLai5R8hKugbmz0g4E5cXNGz1MWhwCW6ARme-xxz3OFU/s1600/brownes1.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5675249332958675746" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 309px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9WnqxEMN12rm01POPAYZwGlBhfUSiVZ3l_nkptBWlMvD9lGeiRcFs_R0zrynsgqbbs-DURdlzbhf4xVkblXraPtSP06UzTSLwmLai5R8hKugbmz0g4E5cXNGz1MWhwCW6ARme-xxz3OFU/s400/brownes1.jpg" border="0" /></a> Vi piace il nostro centro- tavola autunnale ????<br /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5675249047283554674" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 263px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTxtPbxpq_j94FSjUz1xEaaUxDWDVj-oUWcqSYBeaWPBoTbtxQDM3O-hZwNmloRJ-v4ewOH0MDuCTleUsnKPjXrwBY2A8ecHHbXJg4ICJgOEwaxRNvQTItcpmvO7v5fv5C1EGYo3ZknUYw/s400/zuccautunno.jpg" border="0" />civettehttp://www.blogger.com/profile/14552760253839146055noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-2608139861365548877.post-15475922151613530442011-10-31T12:06:00.005+01:002011-10-31T12:36:51.969+01:00NON TOCCATE I GATTI NERI.......!!!!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia1-pK9uXApf4RW4IBsNgYHdMheg7Y_SMNFfLhvbSVKiGIZHdcITva7BSRYejw7pGjw0rzxEl5DohPUR5_XILrdJ859RxykptD1hDlG1ioxNnqc7w8KWYwp2MzjWYQXDJAhwwfMxat2C8F/s1600/gattineri+1.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5669612295669379762" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 352px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia1-pK9uXApf4RW4IBsNgYHdMheg7Y_SMNFfLhvbSVKiGIZHdcITva7BSRYejw7pGjw0rzxEl5DohPUR5_XILrdJ859RxykptD1hDlG1ioxNnqc7w8KWYwp2MzjWYQXDJAhwwfMxat2C8F/s400/gattineri+1.jpg" border="0" /></a><br />W la notte delle streghe ......ma senza la sciocca superstizione....!!!!Ogni anno vengono sacrificati migliaia di gatti neri solo perchè nel MEDIOEVO...si credeva fossero i compagni piu' vicini alle STREGHE..!!!! Che stupidita'!!! L'associazione AIDAA consiglia.... a chi ha la fortuna di possedere un gatto nero...di tenerlo in casa ....al calduccio ...questa notte.......!!!! Le Civette stanno dalla parte dei GATTI NERI....SEMPRE...!!!! ..E VOI????<br /><br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA4wAl9OSzPmfAjvElupbjDVf22rwT6apipg4g2WWb0MXcW1eR1PVdZkPPfaUTdYYLd1OgP-RQsYGjER_v7sGD13q37aLOG3iAjfacSHNssMnwpIuX_bbWMMFSNd0pdedQvdY3rhvbyvJI/s1600/gattineri+002.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5669611975365484306" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA4wAl9OSzPmfAjvElupbjDVf22rwT6apipg4g2WWb0MXcW1eR1PVdZkPPfaUTdYYLd1OgP-RQsYGjER_v7sGD13q37aLOG3iAjfacSHNssMnwpIuX_bbWMMFSNd0pdedQvdY3rhvbyvJI/s400/gattineri+002.jpg" border="0" /></a><br /><strong>PASTA FROLLA AL CACAO</strong><br /><br /><br />Ingredienti:<br /><br /><ul><br /><li>350g di farina </li><br /><li>30 g di cacao amaro</li><br /><li>2 uova</li><br /><li>120g di zucchero a velo</li><br /><li>170g di burro</li><br /><li>ghiaccia per decorare(250g zucchero a velo,20g albume,20g succo limone)</li></ul><br /><p></p><br /><br /><p>Impastare tutti gli ingredienti per la pasta frolla. Farla riposare x 30 minuti in frigo. Stendere la pasta allo spessore di circa 4/5 mm e ritagliare i gattini.Cuocere in forno a 180° per 13 min .Far raffreddare su una gratella e decorare con la ghiaccia a piacere! Kiss ....e...Happy HALLOWEEN...x 3......!!!</p><br /><p></p><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAcoB62FK2EIiD4A6hAN0vjqSYprnheCJMqpXewF2DBG4GULvvvmHUu-Mar1ajvsU8X9EZ76XD8F12vuMxMEPZpGbOOyb8iV9fx8JrnkJ3Hb1Lk0Br8bRDa_rvXj1xvy7_BiwmwhnaUxUy/s1600/gattineri+008.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5669611691755634626" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 277px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAcoB62FK2EIiD4A6hAN0vjqSYprnheCJMqpXewF2DBG4GULvvvmHUu-Mar1ajvsU8X9EZ76XD8F12vuMxMEPZpGbOOyb8iV9fx8JrnkJ3Hb1Lk0Br8bRDa_rvXj1xvy7_BiwmwhnaUxUy/s400/gattineri+008.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div></div></div>civettehttp://www.blogger.com/profile/14552760253839146055noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-2608139861365548877.post-12130041110485360562011-10-16T11:59:00.003+02:002011-10-16T12:12:30.806+02:00Swimming pool cake.....auguri !<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX4r4-v0ZFWjjvj4-SNOhAJIirZzRly8ukBgUrVEbklZfJNvNm-zcZKv2PBFa16JJTuo0d9BnUFm5D-CnWdqpicjoU_SmBLIWq6w0LBicQIp43eqr9_4L8qt3FIHrh5_9y5TVPOeBnvSy5/s1600/2011-10-161collage.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5664028102110973634" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgX4r4-v0ZFWjjvj4-SNOhAJIirZzRly8ukBgUrVEbklZfJNvNm-zcZKv2PBFa16JJTuo0d9BnUFm5D-CnWdqpicjoU_SmBLIWq6w0LBicQIp43eqr9_4L8qt3FIHrh5_9y5TVPOeBnvSy5/s400/2011-10-161collage.jpg" border="0" /></a> Uno splendido NUOTATORE ...domani 17 ottobre...compie 14 anni......e noi 3....gli regaliamo...una SWIMMING POOL......naturalmente .....CAKE....!!!!Che ne dite ...di un tuffo....!!!! Auguri...Lorenzo!!!<br /><br />Abbiamo decorato ..un pan di spagna farcito di panna & NUTELLA ...con la pasta MMFondant.....e caramelle....... !!! Kiss...!<br /><br /><br /><div></div>civettehttp://www.blogger.com/profile/14552760253839146055noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-2608139861365548877.post-2429851305684491232011-10-06T21:38:00.003+02:002011-10-06T22:11:53.531+02:00Torta di carote e zenzero.....<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAG4eeucpJZD2eFbLBWZPPL5FsvQw5PqNl_a1jAobT2m2fAAshneVPiEDiendQv8Ia75GkcBoIHqYM0oswYCxl2PgcBEMAZ8jyWfJrR7SuOue6hLvGQ2V9lADQCSCTra_tiidcHAEsh-X0/s1600/carota+001.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5660466435226376674" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAG4eeucpJZD2eFbLBWZPPL5FsvQw5PqNl_a1jAobT2m2fAAshneVPiEDiendQv8Ia75GkcBoIHqYM0oswYCxl2PgcBEMAZ8jyWfJrR7SuOue6hLvGQ2V9lADQCSCTra_tiidcHAEsh-X0/s400/carota+001.jpg" border="0" /></a><br />Per la serie "Anche le Civette dimenticano un ingrediente della torta".....ebbene si!....Eravamo in 3...ma le mandorle sono rimaste nel mixer ,mentre la torta era <span class="blsp-spelling-corrected" id="SPELLING_ERROR_0">già</span>' in forno........ : disastrooooo?....nooooo!!!....Nuova ricetta!!!...<span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_1">Kiss</span><br /><br /><br />Ingredienti:<br /><br /><ul><br /><li>2 uova</li><br /><li>160g di zucchero di canna</li><br /><li>70g di olio di oliva</li><br /><li>120g di latte</li><br /><li>210g di farina"00"</li><br /><li>1 bustina di lievito</li><br /><li>3 pizzichi di sale</li><br /><li>3 cucchiai di succo di limone</li><br /><li>150g di carote tritate</li><br /><li>circa 2 cm di radice di zenzero tritata</li></ul><br /><p>Montare le uova con lo zucchero, aggiungere il latte e l'olio. Irrorare le carote con il succo di limone. Setacciare sul composto di uova la farina con il lievito, aggiungere il sale e mescolare.<span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_2">Aromatizzare</span> con lo zenzero e unire le carote, Versare in uno stampo 25x25cm imburrato ed infarinato. Cuocere in forno caldo a 180° per circa 35 minuti. Sfornare la torta e sformarla. Quando è fredda ,tagliarla a <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_3">cubotti</span> e <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_4">spolverizzarla</span> con zucchero a velo.....</p><br /><p>.......La ricetta è ispirata dal libro "Dolci rustici" della <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_5">Quado</span>' Editore.......</p><br /><p>Abbiamo sostituito il burro(170g) con l'olio......e dimenticato 150g di mandorle........il risultato è buonissimo comunque......!!!! <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_6">Kiss</span> x 3...</p><br /><p><br /></p><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinZSb1aUB8eL_u1fA5Mg9vIAhO40W1ag1bkQRO7BKgY03gkvWrLnMDcFQXuDVUhW9puWF7u3GiB4hCG6lPJj1KvIuJvhUPMRBHCy8vt0K8kqega-Xr_XoCOQytQvbWHEbJq5uJBTm6gXAq/s1600/carota+004.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5660466243732372562" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 248px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinZSb1aUB8eL_u1fA5Mg9vIAhO40W1ag1bkQRO7BKgY03gkvWrLnMDcFQXuDVUhW9puWF7u3GiB4hCG6lPJj1KvIuJvhUPMRBHCy8vt0K8kqega-Xr_XoCOQytQvbWHEbJq5uJBTm6gXAq/s400/carota+004.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><div></div></div>civettehttp://www.blogger.com/profile/14552760253839146055noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-2608139861365548877.post-2502814870029572992011-09-28T13:20:00.004+02:002011-09-28T15:03:50.336+02:00Ciambella integrale con la ricotta,uva passa e noci..."truccata"...!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtu3djPi5weQpRiK-G_ZZJusXSSJtCDJBMhlCjpRD-pfY__cu6J62XClio16jDZK6ui4F2DWLA4Dqzi_sWKNBovQ-52gbyKYJ8n1o67mvwt2_XZqY5CQVBjJnvexVbELTqDHAn_HBLeuje/s1600/tortaricotta+001.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5657369956242807586" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtu3djPi5weQpRiK-G_ZZJusXSSJtCDJBMhlCjpRD-pfY__cu6J62XClio16jDZK6ui4F2DWLA4Dqzi_sWKNBovQ-52gbyKYJ8n1o67mvwt2_XZqY5CQVBjJnvexVbELTqDHAn_HBLeuje/s400/tortaricotta+001.jpg" border="0" /></a><br />Era già diverse volte che passando di li' ....vedevamo quella scatola esposta nel reparto preferito delle 3 Civette....(le solite ...3 volte ...molto golose.....!). La nostra curiosità doveva essere soddisfatta...e l'abbiamo comprata...(sii!!!)....la scatola con il preparato per torte integrali !!!!Naturalmente, prima abbiamo controllato gli ingredienti, per accertarci che non contenesse qualcosa con un nome strano.....incomprensibile ...come succede ...a volte di leggere su quella lista in alcuni prodotti .....salvatempo.....!!!...Tutto regolare.....!!! Cosi' abbiamo preparato questa torta, seguendo in parte una ricetta del ricettario inserito nella confezione ma personalizzandola come sempre! E'.....deliziosa.....soprattutto da accompagnare ad un té al bergamotto addolcito con il miele....provatela....kiss....<br /><br />Ingredienti:<br /><br /><ul><br /><li>1 preparato per Torte integrali</li><br /><li>200g di ricotta di pecora</li><br /><li>1 cucchiaio di olio evo</li><br /><li>4 uova</li><br /><li>100g di miele</li><br /><li>100g di uva passa ammollata nel rum</li><br /><li>100g di noci tritate grossolanamente</li><br /><li>1 limone non trattato</li><br /><li>zucchero a velo</li></ul><br /><p>Accendere il forno a 170°C.</p><br /><p>Con lo sbattitore lavorare a crema la ricotta con il miele e il cucchiaio di olio. Unire uno alla volta i tuorli,quindi la scorza grattugiata e il succo del limone. Aggiungere poco alla volta il preparato ,l'uvetta ben strizzata e le noci. Montare a neve gli albumi ed incorporarli delicatamente al composto.,versarlo nello stampo, imburrato ed infarinato, e mettere in forno per 40/45 minuti. Prima di servire spolverizzare con zucchero a velo.<br /></p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCpJ0DSAHfV-YXt5s3N3RoWr_kQQo9qmPMqSbqtIZWc1HL9fHGhQ1VGrHg27kbmTzFHfjIle4z0NtH_P8cnQnTteukpSQmsNVOPf14PLVGfw4ch5-fJctxtlXIq4xEocxakZ4G2Y9T6Xf-/s1600/tortaricotta+004.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5657369742683640562" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCpJ0DSAHfV-YXt5s3N3RoWr_kQQo9qmPMqSbqtIZWc1HL9fHGhQ1VGrHg27kbmTzFHfjIle4z0NtH_P8cnQnTteukpSQmsNVOPf14PLVGfw4ch5-fJctxtlXIq4xEocxakZ4G2Y9T6Xf-/s400/tortaricotta+004.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhO3fKqbRQfwMwinuM7vk_yLzuNKmrHz4DICl_QcpofY2BoB9oSr6W-VqrD2hgAg37prh6SKZ9LvWdflDkdKtOe6P1_OorLlcXo2LRSHGO9vKHzqs3UkKYNXsg_-JUTQs79W2sM1cor8cH5/s1600/tortaricotta+006.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5657369546790648978" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhO3fKqbRQfwMwinuM7vk_yLzuNKmrHz4DICl_QcpofY2BoB9oSr6W-VqrD2hgAg37prh6SKZ9LvWdflDkdKtOe6P1_OorLlcXo2LRSHGO9vKHzqs3UkKYNXsg_-JUTQs79W2sM1cor8cH5/s400/tortaricotta+006.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div></div></div>civettehttp://www.blogger.com/profile/14552760253839146055noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-2608139861365548877.post-15466011687471519772011-09-22T12:48:00.007+02:002011-10-08T17:34:59.574+02:00Torta di banane e amaretti....di Giorgia<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipHeIgT_0c5mx1SdILUkqWNDydH7OM8v44ifd0Btcx-upH7zZ56AF0YgXa3vJoc4Fazg80LSffw-x-rhlJeyqInxCsE-rz2n5Rx09SYFqya9CUI58mKsbfs-S9LDW-GQ8hQxKP2xjNqNSU/s1600/fettona.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5655134795237680914" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 340px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipHeIgT_0c5mx1SdILUkqWNDydH7OM8v44ifd0Btcx-upH7zZ56AF0YgXa3vJoc4Fazg80LSffw-x-rhlJeyqInxCsE-rz2n5Rx09SYFqya9CUI58mKsbfs-S9LDW-GQ8hQxKP2xjNqNSU/s400/fettona.jpg" border="0" /></a> Come promesso ....Giorgia dell'Agritur Scarena di Imèr(Trento)....ci ha mandato la ricetta di questa torta....pa-ra-di-sia-ca...!Perfetta anche per gli intolleranti ai latticini...provatela ,vi stupirà.....!Kiss...<br /><br />Ingredienti:<br /><br /><br /><br /><ol><br /><br /><br /><li>300g di farina "00"</li><br /><br /><br /><br /><br /><li>100g di zucchero</li><br /><br /><br /><br /><br /><li>1 bustina di lievito</li><br /><br /><br /><br /><br /><li>2 uova</li><br /><br /><br /><br /><br /><li>100g di olio di semi</li><br /><br /><br /><br /><br /><li>buccia di limone o aroma </li><br /><br /><br /><br /><br /><li>3/4 banane</li><br /><br /><br /><br /><br /><li>rum</li><br /><br /><br /><br /><br /><li>amaretti</li><br /><br /><br /><br /><br /><li>sale</li></ol><br /><br /><br /><br /><br /><p></p>Sbattere le uova con lo zucchero,aggiungere il pizzico di sale,la farina con il lievito,l' olio ,la scorza di limone e impastare .Dalla pasta ottenuta ,ricavare due dischi di diverse dimensioni.Foderare con carta forno uno stampo di 25cm di diametro su cui appoggiare il disco piu' grande(2/3 della pasta) .Tagliare le banane a fettine di circa 6mm e disporle sul fondo della torta,aggiungere su ogni fetta un amaretto bagnato nel rum .Ricoprire con il secondo disco di pasta sigillando i bordi. Infornare in forno freddo , non ventilato, a 175° per 40/45 minuti. Cospargere a piacimento con zucchero a velo.<br /><br /><br /><br /><p></p><br /><br /><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYpAsleJQ86nXY8G4XCddt1jStbKDw08OTvbIJmPNg-mmlQC5P9BI_Sr9RkgSm1J_TYV_iYTg_WMudjiIduwIDNImu4VAHkbUk-jCsC15jTXYxSFizr_E9XzLOS1aKLXP4rny5qr3JQqgi/s1600/torta+amaretti+2.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5655134517111330146" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 280px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYpAsleJQ86nXY8G4XCddt1jStbKDw08OTvbIJmPNg-mmlQC5P9BI_Sr9RkgSm1J_TYV_iYTg_WMudjiIduwIDNImu4VAHkbUk-jCsC15jTXYxSFizr_E9XzLOS1aKLXP4rny5qr3JQqgi/s400/torta+amaretti+2.jpg" border="0" /></a><br />Giorgia, per le sue ricette, prende spunto dal web e le modifica a suo piacimento e secondo le necessità dei clienti.<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div></div></div>civettehttp://www.blogger.com/profile/14552760253839146055noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2608139861365548877.post-6172059683954877402011-09-18T15:55:00.005+02:002011-09-18T16:38:19.068+02:00Torta al cocco farcita con Philadelphia Milka.....<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLMNCn20NE07pStl9CWhsvpyT2_3YKFAjXT8IZ4X6jQhOVYz-2lCzrCcIPeYs2cxNPH9BtgsDkivxn1a7qgGMUOecFnoJj5F0XS7tJlM8lQ5q0lLGFCKuUjciu0ZN3h01j-M-hm7K9Kd4H/s1600/phyladelphia+1.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5653698318249662562" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 270px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLMNCn20NE07pStl9CWhsvpyT2_3YKFAjXT8IZ4X6jQhOVYz-2lCzrCcIPeYs2cxNPH9BtgsDkivxn1a7qgGMUOecFnoJj5F0XS7tJlM8lQ5q0lLGFCKuUjciu0ZN3h01j-M-hm7K9Kd4H/s400/phyladelphia+1.jpg" border="0" /></a> Per questa prima domenica dal "sapore" autunnale...abbiamo scelto una torta farcita molto cremosa...profumata di cocco...e ...con l'immancabile cioccolato.....della mucca viola....!!!Kiss...<br /><br /><br /><br /><br /><p>Ingredienti:</p><br /><br /><ul><br /><br /><li>3 uova</li><br /><br /><li>225g di zucchero</li><br /><br /><li>1 cucchiaino di zucchero vanigliato</li><br /><br /><li>50g di burro</li><br /><br /><li>100ml di latte</li><br /><br /><li>190g di farina "00"</li><br /><br /><li>30g di cocco grattugiato secco</li><br /><br /><li>2 cucchiaini di lievito in polvere</li><br /><br /><li>1 pizzico di sale</li><br /><br /><li>una vaschetta di Philadelphia Milka</li><br /><br /><li>zucchero a vero e riccioli di cioccolato per la decorazione</li></ul><br /><br /><p>Preriscaldare il forno a 175°C.</p><br /><br /><p>Sbattere le uova con lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino ad ottenere un composto bianco e spumoso. Fondere il burro e incorporarlo al latte.Unirlo mescolando al composto di uova. Mescolare la farina,il cocco,il lievito e il sale. Incorporarli delicatamente al composto di uova. Versare in uno stampo imburrato ed infarinato e infornare . Cuocere per 35/40 minuti, controllando con lo stecchino l'effettiva cottura prima di sfornare. Lasciare raffreddare la torta ,tagliarla in 2 dischi e farcirlo con il Philadelphia Milka. Spolverizzare di zucchero a velo e decorarlo con i riccioli di cioccolato bianco e nero... <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhA6cOiKZzv7mJ0oJWh1-q73MXSEhaqt_qfjFrpWRArWO3d33Noe3Ce2T37lNIMlccK_ai_6bRTkBQO29qNzToEzKQGyHrH5tpAFxQhpuU3NMlTpaCtYdn17nuokv6F4HTMK9L8DgZAadN/s1600/phyladelphia+2.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5653698084188406674" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 302px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhA6cOiKZzv7mJ0oJWh1-q73MXSEhaqt_qfjFrpWRArWO3d33Noe3Ce2T37lNIMlccK_ai_6bRTkBQO29qNzToEzKQGyHrH5tpAFxQhpuU3NMlTpaCtYdn17nuokv6F4HTMK9L8DgZAadN/s400/phyladelphia+2.jpg" border="0" /></a> Per la torta abbiamo modificato una ricetta tratta dal libro "Pane, dolci e biscotti " di Leila Lindholm....<br /><br /><br /></p>civettehttp://www.blogger.com/profile/14552760253839146055noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-2608139861365548877.post-37273417678029629392011-09-15T08:11:00.005+02:002011-09-15T09:12:42.903+02:00Plum cake bicolore con cuore di cacao e pere.....<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhC2UahvgOclbSKN0r0pFDD9AgbrscZhx6OIeEDFHuoX0BcKpp0clwiW7Xv6t4cKUH8EZTjEKEcNwZBTWMzPtXoxd0ntK1DKM_4dCjaXfT5pburl2ddEvcdSoGXAMfojvBbrs3em7TgfFLS/s1600/cuorefrutta.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5652479056897463042" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhC2UahvgOclbSKN0r0pFDD9AgbrscZhx6OIeEDFHuoX0BcKpp0clwiW7Xv6t4cKUH8EZTjEKEcNwZBTWMzPtXoxd0ntK1DKM_4dCjaXfT5pburl2ddEvcdSoGXAMfojvBbrs3em7TgfFLS/s400/cuorefrutta.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><div><br /><br /><br /><div>Per questa ricetta ,abbiamo preso spunto dalla nostra rivista speciale "Piu' Dolci"...che non sbaglia mai....!Il ritorno a scuola è sempre un poco duro...dobbiamo sostenere i piccoli scolari e....quelli piu' grandi... con un plum cake goloso come .....noi 3...... kiss x 3....!!!!<br /></div><br /><br /><div>Ingredienti:</div><br /><br /><ul><br /><br /><li>200g di farina</li><br /><br /><br /><li>160g di zucchero a velo</li><br /><br /><br /><li>140g di burro</li><br /><br /><br /><li>4 uova</li><br /><br /><br /><li>20gdi cacao amaro</li><br /><br /><br /><li>80g di latte tiepido</li><br /><br /><br /><li>1 bustina di lievito</li><br /><br /><br /><li>buccia e succo di un limone bio</li><br /><br /><br /><li>3 pizzichi di sale</li><br /><br /><br /><li>2 pere </li><br /><br /><br /><li>zucchero a velo per decorazione</li></ul><br /><br /><p></p><br /><br /><br /><p>Tagliare le pere sbucciate apezzettini e lasciarle macerare nel succo di limone.In una ciotola montare il burro morbido con lo zucchero. Sempre continuando a montare aggiungere un uovo alla volta,poi aromatizzare con la buccia di limone.Alternare a cucchiaiate il latte con la farina il lievito e il sale. Prelevare 300g di massa e incorporarvi il cacao.In uno stampo imburrato ed infarinato ,versare la massa neutra e sopra quella al cacao.Affondare nella massa al cacao i pezzetti di pera. Trasferire in forno caldo a 170° per 35/40 minuti. <img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5652478835883329490" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEingtz1dj-C64lLKzFIOk2Cdox6yTfb3A9nuwWVY2gYOURG7Prkj37AlkxgdM5TKefTz05EJZh6xQlWeEMUGUmcDxocF1yVHyNCiq6RJVn-kyvvEaE8T2hfzzAwmVj3ItCX4pnG4SxiDiPD/s400/cuorefrutta2.jpg" border="0" /></p></div>civettehttp://www.blogger.com/profile/14552760253839146055noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-2608139861365548877.post-27587799671557316552011-09-12T08:42:00.017+02:002011-09-12T11:25:39.961+02:00Nostalgia di vacanze......!!!!<div></div><br /><br /><br /><div></div><br /><br /><br /><div></div><br /><br /><br /><div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5651373924318321378" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6U1Z2r01ZeeFPa3Sqvrx3bEEaBmnFX4_Pi0dhdIJUECzl1FR6CVFRePq9g6KHuLavCrvyuA5SAwskn_Fy6csrPd-fXPueEzkzHGwsCOjKFsaSFgKpTNTLIJTlU5TB4w2Vu7_92x6K8RgS/s400/mucca.jpg" border="0" /></div><br /><div></div><br /><br /><br /><div>Oggi si riaprono le scuole per molte regioni .....e le vacanze sembrano lontanissime....!E già.......è proprio cosi'....che nostalgia.....!!!Guardate che meraviglia....!!! </div><br /><br /><div></div><br /><br /><div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5651376668581862626" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii4vkQMgnvG3Vg7NZ-qwhuISNsNXhny1nbYzXDaim7Wu68aej0u9sv8ckm2bbK31jZT8vrS-L6wdQtXKEdP25JSm-qj0KGn0WHJ73u4PVaj79O0lkMqjhVduLzg3HJa31Lt-zGyP5qVvtv/s400/pale.jpg" border="0" /></div><br /><div>Le "Pale di S.Martino"</div><br /><br /><br /><div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5651375737949619522" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgilL62PW3V-xX4dTfttDfwABqKLtaz5NAfzB7IcFm1y6NdzkAgn6JloVZxuiDkn9CXSARfcN8DU104diyJF7PH4mFte7Ia08lHk7c3GhQW8gSmDkEpRLuWudh_ncl33stCmm4dnvxVasA7/s400/croce.jpg" border="0" /></div><br /><div>Passo Rolle...gita al "Cristo pensante"</div><br /><div></div><br /><br /><div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5651375297382536946" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWO1FTQqJs-tIwVk2DtWx58m2QLs8vdB9dECcm6XntJBY965QJ5R1s_7j4inL4MhezGdlosDqjkuPwHvkwYFOfOeMsIATjjGTDy3KffJ3FkVIYQYvmgwn2wdsH70Iixca0sw9og0vw6kNI/s400/chiesetta.jpg" border="0" /></div><br /><div>La "Chiesa di S.Silvestro" a Imèr(Valle di Primiero)<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5651375069293764226" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 289px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe8mE1ZFOJwDAmMRU5bRflSLIzSAk0D8y6x5Iy3uLi0UDRYldiLMQrT7AG4qAc6oPExVSD2vRsWlxLS50HDAJayHltIcFvSJOOsHzxRhyYIccibiQxX88sMN0PZsCyLqMnQouLqvaQb6ot/s400/lago.jpg" border="0" /></div><br /><div>"Lago di Calaita"<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5651376353950779586" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 286px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYU-oiPDkt9CkreFWcary2EX6FsOo8zhdrii9s1dUeKuz-P39fSvucQZ8GyNVXXnDMk1MGuB04GK70cMmaj4wDmn94VWQWFNKwg_U_thVR6T9qB1KYiKRbL-vSvTNpaaR15v0hZEKaDSxU/s400/feltre.jpg" border="0" /></div><br /><div>La città di"Feltre"</div><br /><br /><br /><div>Le bellezze del Trentino sono immense....!!!Noi ci trovavamo nelle vicinanze di "San Martino di Castrozza"...da dove si ergono maestosamente le "pale di S. Martino....!Che paesaggi mozzafiato...!!! Che lunghe passeggiate .....!!!Indimenticabili...!!</div><br /><div>Se passate da quelle parti fermatevi a Imèr nella Valle di Primiero.....e alloggiate all' Agriturismo Scarena....!!Qui vi accoglieranno cordialmente Giorgia e Antonio...Vi vizieranno con colazioni abbondanti ....con torte e biscotti preparati dalla padrona di casa ...burro di malga e confetture di frutti staccati dai loro alberi.... i salumi naturali di Antonio...i formaggi tipici.....!!!</div><br /><div>Giorgia ha promesso che ci regalerà qualche ricetta per condividerla con voi......!!!...Kiss..!</div><br /><div>Ecco qualche esempio.....:</div><br /><div><br /><br /></div><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgry0xbPjhSXBDfqstxu96-AMtZOYiFUAUGsONi8EOqT5DczGDDgXr65cFrsoWNCbRQzM6fHJOfPe4a7RJL8V3Pk7NybiyBEtXgCBYsQLOb0QGHDuX4VEyhHwiN378YHTR3c_Yav-I6Tz4r/s1600/salumi.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5651382606831795778" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgry0xbPjhSXBDfqstxu96-AMtZOYiFUAUGsONi8EOqT5DczGDDgXr65cFrsoWNCbRQzM6fHJOfPe4a7RJL8V3Pk7NybiyBEtXgCBYsQLOb0QGHDuX4VEyhHwiN378YHTR3c_Yav-I6Tz4r/s400/salumi.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3goSEYiWEkoZQKwzCWE3R9S9tJBD_PPx_FpXhY3DhYHxVLDNFxkytsHUpPunPRoczUpMIVQ199P88djIpv8dVO1mEPqghyphenhyphenheR0MwFZ2ABeTpnX6g5xU4Q1T-UxwjTXdhoIrxC8wRZ3dwV/s1600/tortesovrapposte.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5651378302676017826" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3goSEYiWEkoZQKwzCWE3R9S9tJBD_PPx_FpXhY3DhYHxVLDNFxkytsHUpPunPRoczUpMIVQ199P88djIpv8dVO1mEPqghyphenhyphenheR0MwFZ2ABeTpnX6g5xU4Q1T-UxwjTXdhoIrxC8wRZ3dwV/s400/tortesovrapposte.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxdIKQn2jPxnmf4K0NSGwO_eoU5ZZtaN0DoKhDj9W2P1NRV7epAdHp5LLG6bfdfb61X-180gEovHmNljOIFArhu4m1SCn8pHFSoxpBwuWIxPQ45PXAiuxQoVLjaNIw5k82fFIgNl3mhCaq/s1600/quadrotti.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5651377952024058258" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxdIKQn2jPxnmf4K0NSGwO_eoU5ZZtaN0DoKhDj9W2P1NRV7epAdHp5LLG6bfdfb61X-180gEovHmNljOIFArhu4m1SCn8pHFSoxpBwuWIxPQ45PXAiuxQoVLjaNIw5k82fFIgNl3mhCaq/s400/quadrotti.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihQQgIXMxdnC1KxQwy0ixPwSMmyk_dTQUK3ALlxpm0s90ooe3Sid8mlCUlbj3sOMPh3KkAaOuhUrCHa8ofPCtLEWsLdPeH66rKrXWIhyphenhyphenEHrnZfbhuOpycLBvIaiUp9hAd-kDaI5ZYtlxwq/s1600/fettona.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5651377600538467474" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 340px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihQQgIXMxdnC1KxQwy0ixPwSMmyk_dTQUK3ALlxpm0s90ooe3Sid8mlCUlbj3sOMPh3KkAaOuhUrCHa8ofPCtLEWsLdPeH66rKrXWIhyphenhyphenEHrnZfbhuOpycLBvIaiUp9hAd-kDaI5ZYtlxwq/s400/fettona.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiujfyNwkc24r1FYeC5LaJ-TiRANRpcjDLBzH-tUU1evkkhDezDwT3hrbNjxKGzMS30Z3r4ppKpxxPKfIHlbZUlyFZ8nxZ0wwl4Is9zBXOhyphenhyphene4TDTvh40lu0TXuTqFhW4yMjtnTAIZokaQP/s1600/biscottimisti.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5651377343851897250" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 300px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiujfyNwkc24r1FYeC5LaJ-TiRANRpcjDLBzH-tUU1evkkhDezDwT3hrbNjxKGzMS30Z3r4ppKpxxPKfIHlbZUlyFZ8nxZ0wwl4Is9zBXOhyphenhyphene4TDTvh40lu0TXuTqFhW4yMjtnTAIZokaQP/s400/biscottimisti.jpg" border="0" /></a><br /><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDs9svpzMnXFnpe1Tmcw92tojlUfYQ6VOPpcBn_rVwa27hmZbCdBAUCkHTnE3nvjFxdQCTNb7elHxIGZG8TrXvYoK1v5K9orPnM1YMyIwRrQ4R2crAYW34JFbVEyREnERM7k98iN3UuIQd/s1600/bicgirandole.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5651377070423100642" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDs9svpzMnXFnpe1Tmcw92tojlUfYQ6VOPpcBn_rVwa27hmZbCdBAUCkHTnE3nvjFxdQCTNb7elHxIGZG8TrXvYoK1v5K9orPnM1YMyIwRrQ4R2crAYW34JFbVEyREnERM7k98iN3UuIQd/s400/bicgirandole.jpg" border="0" /></a><br /><br /><div><br /></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5651389907134225874" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBaJUz554-g_xSyGKArd8riblTiP2Ga9Rxco8-GHBMOHD1Z_1o1JNzbHvc-VAwWOn4CMofsP1LrqJFEytPFTuN51gUGWPhoPEtF7WY9nRTCc4S12Xt50RqC-FV6Lr0LJZ10H7F9cZQwD9s/s400/giorgiaantonio.jpg" border="0" /><br />Giorgia e Antonio vi aspettano all' "Agriturismo Scarena"</div><br /><div>via Guselini,3/A a Imèr (TN)</div><br /><div>Appartamenti e camere con bagno privato.<br />Email:antonio.pradel@libero.it<br /><br /><br /></div><br /><div><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div>civettehttp://www.blogger.com/profile/14552760253839146055noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2608139861365548877.post-83594996426322235602011-09-01T08:57:00.008+02:002011-09-01T10:28:17.734+02:00Muffins del viaggio in montagna......alla cannella e uva passa..
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<br /><div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5647282899703754370" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy3K7Se6FE23NZ6_S2XQDk-Zcx5i2TVzLHW5rnfE3U2FVUGtlZyviJjWK0AL7LRIY8aL4ocxqNGt-gWBPCWOorjaAswU2Kv0gk7CNQ0luGuXs035VFLo2r9limBc1Uu4EmZC9JJ_musGZp/s400/muffinsviaggio+3.jpg" border="0" />
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<br /><div>Siamo arrivate.......come promesso...1 settembre.....appena il tempo di disfare i bagagli...e....leggete qui sotto.......!</div>
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<br /><div>........In una mattina soleggiata di agosto...le 3 Civette Golose...(lasciate le spiagge...)intraprendono il viaggio...verso le montagne del Trentino......!Quante valige....!...Certo ...dentro c'è l'occorrente per due stagioni.....: inverno ed estate!Si sa....in montagna ci si veste a"cipolla"....! Il viaggio è lungo e....le 3 golose hanno preparato il "cestino del ristoro"....colmo di MUFFINS ALLA CANNELLA E UVA PASSA...inventati per l'occasione ....e...un termos di caffè fumante...quello della moca....come facevano le nonne......!</div>
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<br /><div>Ci siete mancati.......! kiss x 3.....!</div>
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<br /><div>Ingredienti:</div>
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<br /><li>150g di farina "00"</li>
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<br /><li>60g di farina di mandorle</li>
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<br /><li>150 g i zucchero di canna</li>
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<br /><li>2 uova bio</li>
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<br /><li>90g di olio di oliva delicato(es.Sasso)</li>
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<br /><li>1 cucchiaino di cannella in polvere</li>
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<br /><li>1/2 bustina di lievito in polvere vanigliato</li>
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<br /><li>1 tazzina da caffè di acqua(o di succo di mela)</li>
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<br /><li>1 pizzico di sale</li>
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<br />
<br /><li>la buccia di un limone</li>
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<br /><li>uva passa a volonta'(precedentemente ammollata in acqua calda o rum)</li>
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<br /><li>pirottini simpatici</li>
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<br /><li>zucchero a velo</li></ul>
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<br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5647282645090162162" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 300px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO4uhxDA7xIawWpuDlCygBYxdQt9Hdtshtjk0oFMhAkielowBA_B8_WBPDwc9lUwvAkBmOKKI9xMmsxwJgE9gpIc4t7yYTsXrt-8Kw49kcfdPnJbCQTOV0vxIjuczPkkU5W5sx6AJ4JXBk/s400/muffinsviaggio+2.jpg" border="0" /></p>
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<br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgow_n6Tvu_ByjDYdHSTbNoRa_9F3EpoX9T9GZQINyWGpBqgFPiMLDxr2kM2kXuQ1nUgj37kpJthhvL66uM7uMEOMVHwH_fFqF2PZwhwMk5mPjlh0m0PC3aakJ_k8GYMXSdFrsTaS1EPQFo/s1600/muffinsviaggio1.jpg"></a>Con le fruste, montare le uova e lo zucchero. Aggiungere l'olio , l'acqua ,la cannella , la buccia di limone ,la farina , le mandorle, il lievito e il sale. Infine amalgamate l' uva passa al composto. Versate nei pirottini sistemati nella teglia da muffins. mettere in forno caldo a 180° per 20/25 minuti....Dopo la cottura spolverizzateli con abbondante zucchero a velo!
<br /></div>
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<br /><div></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5647298303105028914" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCHpeyXY7iXePH8AWlWdZP9slhAfokKEhEa6_Vcnoep-ifieLUWvqkLGv-rQh7vyKmJnmzWjHc1-FA_SuJv872L2xqm4Fik6uNJxwgfceg_vWyWATHD4oe7AuUD6jhEdewhwvs9_IjEm93/s400/muffinsviaggio4.jpg" border="0" />P.s....Con noi c'era Erica...che è intollerante ai latticini........
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<br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5647283342549755714" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 302px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjiA_LyjRma0wm1tLQh8n0NoM2Hp9suxctCgTcHUPRIxGccl20Y58Y6ltTSUggaOHCtDP5hcZpMijEY-_TmpKhljTAUM2m_3IGgaPfGgRm5xjB4c57BNX9M4vMdbP1KlmTukMuY1GJVvCf/s400/paesaggio+montagna+1.jpg" border="0" />
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<br /><div></div></div></div>
<br />civettehttp://www.blogger.com/profile/14552760253839146055noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-2608139861365548877.post-25179520159559601132011-06-28T12:16:00.003+02:002011-06-28T12:31:02.681+02:00Arrivederci e....buone vacanze.....!!!!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMUZNvsyRtTh0ZqBgOqJ4faaczDEpjyuKMo6PpbnAyo60-suS_hn0RSolnAGPoAGYugdniN4qHnJl27-6BgPrcn-2QqNL0_HFcJlNrRwvgA23wJ0wEkD5Ibt_BIonp4ev2KQY0opcOgZe5/s1600/vacanze.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5623212978397973202" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 271px; CURSOR: hand; HEIGHT: 311px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMUZNvsyRtTh0ZqBgOqJ4faaczDEpjyuKMo6PpbnAyo60-suS_hn0RSolnAGPoAGYugdniN4qHnJl27-6BgPrcn-2QqNL0_HFcJlNrRwvgA23wJ0wEkD5Ibt_BIonp4ev2KQY0opcOgZe5/s400/vacanze.jpg" border="0" /></a><br />E' arrivato il momento di ..."scappare" in vacanza...ma voi non dimenticateci....x 3.....kiss !!!<br /><br /><br /><div>Ci vediamo a settembre....con tanta voglia di...INGOLOSIRVI......</div>civettehttp://www.blogger.com/profile/14552760253839146055noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-2608139861365548877.post-25936840362802041142011-06-10T13:19:00.004+02:002011-06-10T14:33:24.665+02:00Biscottoni cocco e mirtilli<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP-yQZWZPO2qRBiOq7FjvaOZxE-3vq1jqZte67_ZYHBJSIehb2grI1Gc6gRFLfKIasPz3l4Sh9PWsDacpAmTjQzT9h_uDV4rt__tkGWHF6PvXl-PKXqkDHFG4_VaVC6yKBR5swckNi7x9M/s1600/biscottone+10.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5616549575512319554" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 290px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP-yQZWZPO2qRBiOq7FjvaOZxE-3vq1jqZte67_ZYHBJSIehb2grI1Gc6gRFLfKIasPz3l4Sh9PWsDacpAmTjQzT9h_uDV4rt__tkGWHF6PvXl-PKXqkDHFG4_VaVC6yKBR5swckNi7x9M/s400/biscottone+10.jpg" border="0" /></a><br /><br />Esperimento vegan n.2....riuscito !!!!<br />Abbiamo deciso di riprovarci...con la cucina vegan....molto affascinante...perché è una sfida!!....E' bello usare ingredienti insoliti...naturali...dietetici...!!!Una maniera semplice e salutare per dare nuova vita alla prima colazione,merenda o spuntino....!Provateli !!!Si mantengono bene per qualche gorno....anzi...diventano piu' buoni...ben chiusi in una bellissima scatola di latta...kiss...<br /><br /><br />Ingredienti:<br /><br /><ul><br /><li>150g di farina d'avena</li><br /><li>150g di farina di mais "fioretto"</li><br /><li>3 cucchiai di fecola</li><br /><li>50g di cocco grattugiato secco</li><br /><li>50g di mandorle tritate</li><br /><li>18g di cremortartaro</li><br /><li>un pizzico di sale</li><br /><li>1 cucchiaino di cannella in polvere</li><br /><li>60g di mirtilli rossi essiccati</li><br /><li>150g di sciroppo di mais</li><br /><li>50g di sciroppo d'acero</li><br /><li>60g di latte di soia o riso</li><br /><li>70g di olio di mais biologico</li></ul><br /><p>In un recipiente unire la farina d'avena, la farina di mais, la fecola, le mandorle, il cocco , la cannella ,il cremortartaro e il sale.Miscelare bene e aggiungere i mirtilli. Unire il malto,lo sciroppo d'acero e l' olio disciolti con il latte di soia(riso) e amalgamare bene. Prelevare delle palline di impasto(grosse come una noce) e adagiarle sulla teglia ricoperta di carta forno e appiattirle leggermente con i polpastrelli. Cuocere in forno caldo a 180° C per circa 15 minuti fino a doratura.</p><br /><p><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5616549924104506738" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTLl0jE6PdRP71qfk4eDWxegkhFAax3ADOlwx54HevrJRDaIg4Xy0FmwmaqctzuX5R1wLLAqVwDcjEbNHA78uHwvX5xgHr_AK9aOxUXHCp9UL-rU-C3Izi4fvZdHUZOY6SHlxyy-UhgHUq/s400/biscottoni+009.jpg" border="0" /><br /></p>civettehttp://www.blogger.com/profile/14552760253839146055noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-2608139861365548877.post-41429231375263386552011-06-02T17:05:00.000+02:002011-06-02T18:35:37.175+02:00Ciambella esotica da..... inzuppare!<div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8e7Z0Lo2cqSye2Z7m6BthxQxM0Fezn9wknuzMH7y7IoZQWSgl_gYJfKVYoKPkuObNY9GWcyvqnDWeZdwGzb8euLGjMDxBIfP28PgI2AbtU-rtr6Ul_UMCTY5kB3rBY4JrFbi_s86fP5Jv/s1600/ananas1.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613639379359247698" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 300px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8e7Z0Lo2cqSye2Z7m6BthxQxM0Fezn9wknuzMH7y7IoZQWSgl_gYJfKVYoKPkuObNY9GWcyvqnDWeZdwGzb8euLGjMDxBIfP28PgI2AbtU-rtr6Ul_UMCTY5kB3rBY4JrFbi_s86fP5Jv/s400/ananas1.jpg" border="0" /></a><br /></div><br /><br /><br /><br /><div>Felice festa della Repubblica!!!...E... perchè non iniziare la giornata con una fettona di torta ...perfetta da inzuppare nel caffellatte... caldo e fumante nelle tazze bellissime...lentamente....non c'è fretta ....oggi è festa....non guardiamo l' orologio...nessuna campanella....solo ozio....nessun bus...o treno...che tranquillita'......??!!! Vi piace la nostra colazione ?....kiss<br /><br /><br /></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613639840388312114" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 378px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1CiEK3j0d9iW8c_BAT4H9mGHLZGjUefv9jfg4zlCdGOGoFL0iRuquUDYzT1rU4hc0QDIirxNL4CjZHJ2ueGlURKeGwlAuTmKISoZZ8Gzs8YP6XAjBQ5AyaOgP23hWTLm83eSG21bLfmJa/s400/ananas2.jpg" border="0" /><br /><br /><br /><br /><div>Ingredienti:</div><br /><br /><br /><ul><br /><br /><br /><li>4 uova</li><br /><br /><li>350g di farina con lievito </li><br /><br /><li>200g di zucchero di canna</li><br /><br /><li>60g di mandorle tritate</li><br /><br /><li>40g di cocco in farina</li><br /><br /><li>6 cucchiai di olio vegetale</li><br /><br /><li>1 yogurt greco magro (170g)</li><br /><br /><li>100g di uvetta sultanina messa a bagno nel rum</li><br /><br /><li>4 o 5 fette di ananas sciroppato (ben asciugate)</li><br /><br /><li>buccia di 1 lime grattugiata</li><br /><br /><li>zucchero a velo </li><br /><br /><li>un pizzico di sale</li><br /><br /><li>gelatina di albicocche</li></ul><br /><br /><br /><p>In una ciotola montare con le fruste le uova con lo zucchero,aggiungere l'olio, le mandorle, il cocco, lo yogurt , la buccia del lime, il sale ,la farina. Amalgamare l'uvetta ben strizzata .Versare l'impasto in uno stampo a ciambella imburrato ed infarinato. Distribuire sulla superficie le fette di ananas e cuocere il dolce in forno a 180° C per 35/40 minuti.Lasciare raffreddare la torta su una gratella. <strong>Decorazione. </strong>Sciogliere sul fuoco un poco di gelatina di albicocche con 2 cucchiai di acqua ,quindi spennellare la superficie della ciambella e spolverizzare lo zucchero a velo.</p><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613652675488704370" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 290px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTXn9rRIDyaIIdxZCrjMKAIREDX1MChZRcO9agKab4vbqHXJkHQ2Nhzxr01WborAMpWy5QQHRuXPstEmnC2YSwbVVp0PpJvA_g2gUsZLfh7wCPmj9tbDCIZmDt3ree2htxAklwgu2fPLzY/s400/ananas3.jpg" border="0" /><br /><br /><br /><p></p>civettehttp://www.blogger.com/profile/14552760253839146055noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-2608139861365548877.post-15896657434286089592011-05-22T20:14:00.000+02:002011-05-22T22:34:02.174+02:00Tripudio di dolci sfogliatine:....girandole con uvette e ...ventagli al cardamomo<div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfNLqqDvjWMQ723flS8zkZCe8wCgMvnsCVWZKWXa7GdOb-7ck19RNTHHuSJjaPFAD7xP7iRHQl1WFIh9e1OKa0qkess6f4vsE1_zg0oW9gM53yd7QsAwzX21QVmVgiGR5mZxGSF_xS8u28/s1600/sfogliatine+2.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5609609218403728482" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 368px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfNLqqDvjWMQ723flS8zkZCe8wCgMvnsCVWZKWXa7GdOb-7ck19RNTHHuSJjaPFAD7xP7iRHQl1WFIh9e1OKa0qkess6f4vsE1_zg0oW9gM53yd7QsAwzX21QVmVgiGR5mZxGSF_xS8u28/s400/sfogliatine+2.jpg" border="0" /></a><br /><br /><div><br /><br /><div>La pasta sfoglia é un "must" della pasticceria ,ma di difficile esecuzione.....!Per fortuna la troviamo pronta al super o dal panettiere sotto casa....e....in un attimo abbiamo dei dolcetti...supergolosisssimi...parola di Civette Golose...!!! Kiss.... </div><br /><br /><div><br /></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5609637777224517474" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUgN7PR5XzfjpTF5M2u6N8uIF0ZRpxCh0sHwVQaGdq-R13UCy8rNyJ9EkNpiOil1tFU24BBOOPVgPuqOL4oOa6tRHAvEhw4TSHSD0QNos7jFdAXK955B70IVvSSUUAjOGaA5etRIA6vYyD/s400/sfogliatine+005frog.jpg" border="0" /><br />......!!!! Dimenticavamo di ....presentarvi il nostro...maggiordomo : Mister Frog !...Vi piace ?....<br /><br /><br /><br /><div><strong>Girandole con uvette</strong></div><strong></strong></div><br /><div></div><br /><br /><div>Ingredienti:</div><br /><ul><br /><li>250g di pasta sfoglia stesa rettangolare</li><br /><li>zucchero </li><br /><li>uvette ammollate nel marsala o altro liquore</li><br /><li>1 albume</li></ul><br /><p>Srotolare la pasta e cospargerla con lo zucchero sopra e sotto.Distribuire le uvette ,ben strizzate ed asciugate,sulla superficie.Arrotolare la sfoglia a formare una spirale.rimettere in frigo per 10 minuti.Ritagliare delle girandole alte mezzo centimetro e posarle su teglie con carta forno.Pennellare la superficie con l'albume e spolverizzare con altro zucchero.Cuocere in forno preriscaldato a 190° C per 18/20 minuti.Lasciare raffreddare su una gratella.</p><br /><p><strong>Ventagli al cardamomo</strong><strong></strong></p><br /><p><strong></strong></p><br /><p><strong><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5609608997333889554" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgecejjYlTptheLPRNkOF_COOA5BuUOhYHWHX24btKGPBJcH4izTwG_fBEWqR5ppIsiI8fqw3QUJl0FkI_4nLacjUhZbDD2C4atVfYJ8oDkUyNzYeFY6oD4bvVGw6Iw5eT8RchNp9Oqk5ZD/s400/sfogliatine+3.jpg" border="0" /></strong></p><br /><p>Ingredienti:</p></div><br /><div><br /><ul><br /><li>250g di pasta sfoglia stesa rettangolare</li><br /><li>1/2 cucchiaino di cardamommo tritato</li><br /><li>70g/80g di zucchero</li></ul><br /><p>Mescolare lo zucchero ed il cardamomo.Spolverizzare il piano di lavoro con 1 cucchiaio della miscela preparata.Srotolare la pasta sfoglia.spolverizzarla con un altro cucchiaio di di zucchero e cardamomo .Ripiegare i due lati lunghi in modo che si tocchino al centro.Spolverizzare ancora con un cucchiaio di miscela e ripiegate ancora gli stessi lati a toccarsi al centro e spolverizzare.Piegare infine la pasta a metà nel senso della lunghezza.Lasciare riposare in frigo per 10 minuti.Tagliare in 12 fette e disporle con il lato tagliato verso il basso sulla teglia con carta forno ben distanziati.Cospargere ancora i ventagli con lo zucchero rimasto.Cuocere in forno preriscaldato a 190°C per 15 minuti fino a quando saranno dorati.Lasciare raffreddare su gratella.</p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5609608673994266274" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaYQ7ubonp_CmzNhDPmkgE60EYgFxEvi-jkjVGkVnJ6hsufU_hdjGma3xULBV__1lVzUcxh7nSJdLs1Sk-qGbCejszEAPaI2fmitIhq1ir6a31R7WZpwu0jKTLSleftSwM2Yk0bIJ_ClQA/s400/sfogliatine+1.jpg" border="0" /><br /><br /><br /><p><br /><br /></p><br /><br /><br /><br /><div></div></div>civettehttp://www.blogger.com/profile/14552760253839146055noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-2608139861365548877.post-85774896205865155542011-05-15T22:25:00.000+02:002011-05-15T23:06:37.297+02:00Torta di ciliegie con crosta alle mandorle<div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDtAC_DgX4P_97AtsSIrbpwa-XTWKJAec9nlHOX2UTF6SMxahNDLxix3oTITcs7HKNGpF9AL6ZPAYCLXuyM2rWADCW_HuIug5mH1SK001U7OAQNR6rjTNN0LSEz3HwBq8w-oQbyt71hSpt/s1600/ciliegie+1.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5607042405421106866" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDtAC_DgX4P_97AtsSIrbpwa-XTWKJAec9nlHOX2UTF6SMxahNDLxix3oTITcs7HKNGpF9AL6ZPAYCLXuyM2rWADCW_HuIug5mH1SK001U7OAQNR6rjTNN0LSEz3HwBq8w-oQbyt71hSpt/s400/ciliegie+1.jpg" border="0" /></a><br />Eccoci qui....non eravamo scappate..o volate via...nessuno ci ha rapito....è che....nel nostro bosco ...c'è molto da fare...colpa della bella stagione....tutti gli alberi carichi di ciliegie......e ora subito la torta...che matte queste Civette!!!!....Kiss...<br /><br /><br /><div>Ingredienti:</div><br /><ul><br /><li>200g di burro</li><br /><li>200g di zucchero di canna</li><br /><li>1 bustina di zucchero vanigliato</li><br /><li>scorza di limone grattugiata</li><br /><li>1 pizzico di sale</li><br /><li>4 uova</li><br /><li>1/2 bustina di lievito in polvere</li><br /><li>70g di fecola</li><br /><li>150g di farina</li><br /><li>50g di mandorle in farina</li><br /><li>ciliegie(circa 1/2 kg)</li></ul><br /><p>Per la crosta di mandorle:</p><br /><ul><br /><li>30g di zucchero di canna</li><br /><li>50g di farina</li><br /><li>80g di mandorle tritate</li><br /><li>100g di burro freddo</li></ul><br /><p>Accendere il forno a 180°.Imburrare e infarinare una teglia.</p><br /><p>Mescolare il burro ammorbidito,lo zucchero,lo zucchero vanigliato,la scorza di limone e il sale.Unire gradualmente le uova sbattute.Incorporare alla massa il lievito setacciato con la fecola e la farina e aggiungere le mandorle.Stendere l'impasto in modo uniforme sulla teglia.Snocciolare le ciliegie e distribuirle sulla superficie ricoprendola.Preparare la crosta di mandorle:mescolare lo zucchero con la farina le mandorle e il burro freddo,sbriciolare quindi il composto ottenuto e cospargere la torta con i granelli. Infornare per circa 30 minuti......Voilà....</p><br /><p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5607042675478880738" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHRn7SFUOeosc1Ie2pQqYeSS3nksEb8KrqCGSnUYDx4rDgTo0itUnqGhb2muxMFeeWDHeouZrmg9CqUdt_UFYGQ_UH1n23O-Kh-yryyphsnDJcrldNCj2hifo__WtYqotDJIqZjc1kB_mS/s400/ciliegie+2.jpg" border="0" /></p></div><br /><br /><p></p><br /><p>Ricetta tratta dal libro "Dolci Dolomiti" editore Athesia</p>civettehttp://www.blogger.com/profile/14552760253839146055noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-2608139861365548877.post-47958322289629651632011-04-19T17:11:00.001+02:002011-04-19T17:37:56.287+02:00Torta macedonia...<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH9CBGLxuXCwwadkGHzfW2IcsIqM-HQ4m9XyGhAhNxgG8hKmWrtW52eqsdmvodwHnrdyhBo0je6jyUOJW9c0ah6EyOS_LX1WzSxpMF2S3m_UPboGkfeJKZ-kVkVuzT05xKh2P0eZhRzc3D/s1600/tortamacedonia+003.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5597312825733063970" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH9CBGLxuXCwwadkGHzfW2IcsIqM-HQ4m9XyGhAhNxgG8hKmWrtW52eqsdmvodwHnrdyhBo0je6jyUOJW9c0ah6EyOS_LX1WzSxpMF2S3m_UPboGkfeJKZ-kVkVuzT05xKh2P0eZhRzc3D/s400/tortamacedonia+003.jpg" border="0" /></a> Morbida e arrendevole....ha un tesoro di frutta al suo interno...<span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_0">goduriosa</span> da tuffare nel caffellatte...e perfetta per il <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_1">té</span> delle 17.00...(se ci arriva....!!)!!!Per fortuna é rimasta questa fetta..per la foto...!!!Siamo troppo golose!!!!<span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_2">Kiss</span> ...<br /><br /><br />Ingredienti:<br /><br /><ul><br /><li>250g di farina con lievito</li><br /><br /><li>200g di burro</li><br /><br /><li>250g di zucchero di canna <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_3">bio</span></li><br /><br /><li>4 uova <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_4">bio</span></li><br /><br /><li>5 cucchiai di confettura di mirtilli</li><br /><br /><li>1 mela</li><br /><br /><li>1 pera</li><br /><br /><li>2 bicchieri di succo di mela</li><br /><br /><li>zucchero a velo</li></ul><br /><p>Scaldare il forno a 180°. Versare il succo di mela in una casseruola e portarlo ad ebollizione;sbucciare la mela e la pera e tagliarla a tocchetti e cuocerle nel succo di mela per 5 minuti;lasciare raffreddare nel liquido di cottura,quindi scolare la frutta.Lavorare le uova con lo zucchero ,la farina e il burro ammorbidito. Foderare uno stampo di 26 cm con carta forno.Versare metà impasto nello stampo ,pareggiarlo e distribuire la confettura in uno strato uniforme. Mescolare mela e pera con il resto dell'impasto e <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_5">distribuirlo</span> sullo strato di confettura. Cuocere per 40 minuti circa.Prima di servirla cospargerla di zucchero a velo.....</p><br /><p>Ci siamo ispirate da "Sale&Pepe"...cambiando un po' la ricetta..! </p>civettehttp://www.blogger.com/profile/14552760253839146055noreply@blogger.com27tag:blogger.com,1999:blog-2608139861365548877.post-50548627186869024322011-04-11T08:55:00.000+02:002011-04-11T09:36:28.034+02:00Cake salato....Praga e Cren...esperimento...<div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW6gjG5tZbHB65hwqkrtsg77o6mrv6ziUSPucRmbDaogIXqp0TUy0stNL6McDWjTA0GBJcRvRv-x5Gbvhx_QQpqtowt9pXC7O8N2nFMMLMeYF0DZ4-9wqZwimTkq9OPUI3KLjvH2DJmN2E/s1600/plumcakes1.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5594217261475677986" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 292px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW6gjG5tZbHB65hwqkrtsg77o6mrv6ziUSPucRmbDaogIXqp0TUy0stNL6McDWjTA0GBJcRvRv-x5Gbvhx_QQpqtowt9pXC7O8N2nFMMLMeYF0DZ4-9wqZwimTkq9OPUI3KLjvH2DJmN2E/s400/plumcakes1.jpg" border="0" /></a> Ieri....intorno all'albero delle <br /><div>Civette ....i merendini si sono moltiplicati ....a causa di queste temperature "anomale"....un principio di Estate....ad Aprile....ma?!!!....Per fortuna...le zanzare (flagello di Pavia...) ancora "dormono"...forse...(qualcuno le ha già incontrate !!!) ...e tutto è....ancora piu' strano...!!! Questo "mistero"ci ha messo appetito ...e cosi'...abbiamo inventato un nuovo cake (mischiando diverse ricette!!)....kiss dalle Civette...misteriose!!! </div><br /><div></div><br /><div>Ingredienti:</div><br /><ul><br /><li>180g di farina</li><br /><li>3 uova</li><br /><li>1 dl di latte p.s.</li><br /><li>1 dl di olio d'oliva leggero(o altri oli vegetali)</li><br /><li>100g di Emmentaler(grattugiato)</li><br /><li>120g di prosciutto di Praga(tritato)</li><br /><li>2 cucchiaini di Cren(salsa di rafano)</li><br /><li>1 bustina di lievito per torte salate</li><br /><li>sale & pepe </li></ul><br /><div>In un' insalatiera,sbattere le uova leggermente con l'olio ,il latte e il cren.Aggiungere la farina,l'Emmentaler,il prosciutto ,il sale e il pepe. Incorporare il lievito delicatamente. Versare l'impasto nello stampo (imburrato e infarinato) e infornate subito in forno caldo a 180° per 35/40 minuti. Lasciare intiepidire il cake e ...divorare...!!!! Kiss..</div><br /><div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5594226371468606738" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwBYUiMbwuN8fVhjgyxazbpIhP1oVY_wrQPjEJSLJ1hE_jsXEQB0HiEduIV5ANFxlxFLrvoYHweOMettygXQji99AHV7OpA3Ril5qiVTlhemFiEVyJKfvEAn1yY6RT9BL1MgubNxr5PcFV/s400/plumcake2.jpg" border="0" /></div></div>civettehttp://www.blogger.com/profile/14552760253839146055noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-2608139861365548877.post-63907469679073859432011-04-03T10:36:00.000+02:002011-04-03T11:31:12.293+02:00Torta esotica lime, cocco e cioccolato bianco...<div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgauBtvTXnCjbvhEhMQUugUybqKq8aDFl_N43j7nT7DXyRtPs4Tg3ZywW0ZbYt_pY7xA2_HWb4743l-HLm6IU_vMgFYKTFNkmdR69QMTaCymvxWqCgnwvmg7joYX9CRTCwfeSXKNIKyVb5w/s1600/esotica1.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5591273856016439042" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 293px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgauBtvTXnCjbvhEhMQUugUybqKq8aDFl_N43j7nT7DXyRtPs4Tg3ZywW0ZbYt_pY7xA2_HWb4743l-HLm6IU_vMgFYKTFNkmdR69QMTaCymvxWqCgnwvmg7joYX9CRTCwfeSXKNIKyVb5w/s400/esotica1.jpg" border="0" /></a> </div><br /><div>Per questa meravigliosa torta ci siamo ispirate al libro della Quado' editore <br /><div>"Torte Rustiche"....ma l'aggettivo "rustico"non le si addice per..l'aroma del lime e del cocco...e la dolcezza...del cioccolato bianco..che regalano a questo dolce una alchimia raffinata e un profumo esotico...e poi che morbidezza... merito della ricotta...che contrasta con la croccantezza delle scaglie di mandorle e dei pistacchi cosparsi sulla superficie ....cosa aspettate assaggiatene una fetta... Kiss ... </div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5591274186978625810" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtAfl86mQXGMJspSk5wvS52Sav8Ux7Ci7usEQ5FVbN4F4syVJ1CAyJIQbt-KPA8L-XVFMXDmp1sygQ3wkGnLp9MyVz8KTvtpYIft7qMi7XqN-OT9M1P43yG0wFSQw39yflX_uroVJqIDb7/s400/esotica2.jpg" border="0" /></div></div><br /><p>Ingredienti:</p><br /><ul><br /><li>250g di farina "00"</li><br /><li>100g di cioccolato bianco</li><br /><li>130g di farina di cocco</li><br /><li>200g di ricotta di pecora</li><br /><li>180g di zucchero di canna chiaro</li><br /><li>60g di burro</li><br /><li>70g di latte</li><br /><li>4 uova bio</li><br /><li>2 lime</li><br /><li>1 bustina di lievito</li><br /><li>3/4 pizzichi di sale</li><br /><li>pistacchi e mandorle in scaglie</li><br /><li>zucchero a velo</li></ul><br /><p>Fate fondere a bagnomaria il cioccolato bianco tritato e lasciarlo intiepidire.In una ciotola sbattere il burro con il cioccolato fuso e le ricotta. Aggiungere lo zucchero e aromatizzare con la buccia dei lime.Senza smettere di sbattere aggiungere le uova ,uno per volta e continuare a lavorare il composto.Setacciare sul composto la farina con il lievito e il sale,alternando con il latte ed il cocco. Versare il composto nello stampo( circa 22 cm di diametro) gia' imburrato ed infarinato. Livellare la superficie ,cospargetela con i pistacchi e le mandorle. Infornare in forno già caldo a 175° per circa 40 / 45 minuti. Se vi piace,spolverizzate con lo zucchero a velo...</p>civettehttp://www.blogger.com/profile/14552760253839146055noreply@blogger.com21tag:blogger.com,1999:blog-2608139861365548877.post-82535604239425431582011-03-29T17:06:00.000+02:002011-03-29T19:52:06.956+02:00Tortine...insolite...tutto mais...<div><br /><div><br /><div><br /><div></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHGmP4DvCR2XPUx7Wh4d1Mlk1SA94G_Y5RHI9X-YzST5Hc_rD4jWN2hclhdofhgrUlllk0v1C2WkuQiXHDNQblokYT0RKW-Towq_AYZsuwZAdmHSWw7NaOyT-395oSBSPgoSYtMyrtWzgn/s1600/mais+004.jpg"></a><br /><div></div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr3sSKcReRSWdtbaS6B-ToW9PIXvdU_qDEIMA4q4HTgI31hEIzFnlMMxDxWTPOi2cTrDRY_X7zKacXBH4kdzDdubrePRKJrMDFu4A7GvqCbXJOYqshIeBMVTu6a2nvMOY1pozMBFdsUeVa/s1600/mais+002.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5589518907027838610" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr3sSKcReRSWdtbaS6B-ToW9PIXvdU_qDEIMA4q4HTgI31hEIzFnlMMxDxWTPOi2cTrDRY_X7zKacXBH4kdzDdubrePRKJrMDFu4A7GvqCbXJOYqshIeBMVTu6a2nvMOY1pozMBFdsUeVa/s400/mais+002.jpg" border="0" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTThyphenhyphenEadir1VVguV6Xl3VutYRChgqgZPos0Vhyrv71MTIpTkPf_CloqWCK2Q0W56Rs_82WzHnmXeX1G12v1oSKltNLZb8O0bWaSraBydkqCzVhX5gupXqIUp83PkPXDn0f1FhZF8sGAMzH/s1600/mais+001.jpg"></a>Cominciamo...dicendovi...che queste <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_0">tortine</span> sono particolari...non manderanno in <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_1">sollucchero</span> le papille di tutti...perchè?....Su 3 Civette...una...non le ha disdegnate...ma non è rimasta soddisfatta....<span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_2">perchè</span> non ama molto il mais in scatola..semplicemente!!!...Quindi...se non siete golosi del mais al naturale...e non morite dalla curiosità di assaggiarle...cambiate...ricetta !!!Sempre..<span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_3">kiss</span> x 3...Civette prudenti....!!!</div><br /><div></div><br /><div></div><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaYoQHxJU4lfC04Qpk1twd2EGb35Lb7sUaYMHh3Mr-tHYC5qoQezofXUPtT5EtyjMrvmu-0m2f0dv8t6gU_huwAxa693PLfWRmwhK2E04A4TIsyvZ2ooFYyIRX5NC-L1XYdru2lEK_SvD5/s1600/mais+001.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5589524006609471266" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaYoQHxJU4lfC04Qpk1twd2EGb35Lb7sUaYMHh3Mr-tHYC5qoQezofXUPtT5EtyjMrvmu-0m2f0dv8t6gU_huwAxa693PLfWRmwhK2E04A4TIsyvZ2ooFYyIRX5NC-L1XYdru2lEK_SvD5/s400/mais+001.jpg" border="0" /></a> </div><br /><div></div><br /><div>Ingredienti:</div><br /><div></div><br /><ul><br /><li>120g di farina gialla "Fioretto"</li><br /><li>120g di farina bianca</li><br /><li>200g di mais al naturale sgocciolato</li><br /><li>60g di zucchero di canna</li><br /><li>2 cucchiaini di lievito in polvere</li><br /><li>2 uova <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_4">bio</span></li><br /><li>2'5dl di latte</li><br /><li>3 cucchiai di olio di mais</li><br /><li>zucchero a velo</li></ul><br /><p></p><br /><p>Riunire in una ciotola le 2 farine e il lievito setacciati,unire il mais ben sgocciolato, lo zucchero, l'olio , le uova sbattute e il latte versato a filo. Amalgamare bene gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo,versarlo in uno stampo da <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_5">muffins</span> con <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_6">pirottini</span> allegri e cuocere in forno già caldo a 180° per 20 minuti circa.Se volete , quando si sono raffreddati, <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_7">spolverizzateli</span> con zucchero a velo...</p><br /><p>...L'ispirazione proviene da "<span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_8">Sale</span>&Pepe"....<span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_9">naturalmente</span> riveduto e corretto..dalle Civette...!</p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5589529259536042674" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigZLIQ7ev9m20811o0PqJOwMEvskaxBhE7Y6rC0OpLapC-K4xDoTLgWwcvq9H9LeP5RUKRsEjY5xXHvL34lEL3L82770xaBRhJ3UxCLqsHoGH4eVsaPHT7GZs44iP3bqgnAdvhvwczqAKj/s400/mais+004.jpg" border="0" />Con questa ricetta ci piacerebbe partecipare al contest "Mai dire Mais" della "Massaia Canterina"! <br /><p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5589560898780461938" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 198px; CURSOR: hand; HEIGHT: 200px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx5wgBSOi4ILYFG1CWYfQH03TlWZ_dV-JWmatrWD4Tz_4oJ_SPBeAHm_19UL7GPSzSnbELvczV_LdvWkKByKECRWiwrZkAdZrTYxD01OeCpOnFOzYyGTz25um7gjx90q16zSPI4u8IIu_p/s200/maidiremais.jpg" border="0" /></p></div></div></div>civettehttp://www.blogger.com/profile/14552760253839146055noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-2608139861365548877.post-76627666753634202011-03-26T10:33:00.000+01:002011-03-27T13:09:59.103+02:00Cubotti morbidi...yogurt ,mandorle e sciroppo di datteri<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiynWb66IrZriEDQwzoZ7nBlj57W3EEBD4qKnJSUvkiEuHGI7NJWaBxQBl9ohts90MnUoRJNfKdO7ubHSz2P6OYuNu6iq_1fyX-nJ6enR71psYQJo3ARyQSngWGNHT5ocRJzs0LKOCj1Ygj/s1600/cubotti.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5588319665771587538" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiynWb66IrZriEDQwzoZ7nBlj57W3EEBD4qKnJSUvkiEuHGI7NJWaBxQBl9ohts90MnUoRJNfKdO7ubHSz2P6OYuNu6iq_1fyX-nJ6enR71psYQJo3ARyQSngWGNHT5ocRJzs0LKOCj1Ygj/s400/cubotti.jpg" /></a> <br /><div>Sullo scaffale del supermercato...abbiamo scoperto una novità'...(forse per noi ?) e curiosone..come sono le 3 civette...non potevano lasciarlo li'...dovevano assaggiarlo !!! Naturalmente...è...dolcissimo.. dall' aroma particolarmente ricco...!! Suggerimenti: sul gelato, sui pancake,come edulcorante in alternativa al miele e allo sciroppo d' acero nella preparazione di dolci,nello yogurt o nel muesli... fa anche molto bene perché è ricco di proteine e ferro...!!!..Ci siamo guardate e in coro :"cosa aspettiamo?"...Che Date Syrup sia....!!!Provatelo..!!!</div><br /><div>Ovviamente... avevamo una ricetta che "scottava", proposta dal libro"La Grande Pasticceria" "Dolci con miele,yogurt e cereali"...e abbiamo sostituito lo sciroppo di datteri al miele.</div><br /><div>I cubotti , a parer nostro, sono ottimi a colazione o a merenda...o da mettere nel cestino del picnic.....kiss x 3..</div><br /><div></div><br /><div>Ingredienti:</div><br /><ul><br /><li>100g di burro</li><br /><li>150g di mandorle pelate</li><br /><li>1 limone non trattato</li><br /><li>7 cucchiai di SCIROPPO DI DATTERI (o miele)</li><br /><li>3 uova bio</li><br /><li>350g di farina"00"</li><br /><li>1 bustina di lievito vanigliato</li><br /><li>200g di yogurt greco</li><br /><li>1 cucchiaino di cannella in polvere</li><br /><li><em>Per lo sciroppo:</em></li><br /><li>150g di zucchero semolato</li><br /><li>1dl di succo di arancia e limone</li><br /><li>2dl di acqua</li></ul><br /><div>Fare ammorbidire il burro a temperatura ambiente e tagliarlo a pezzetti.Tritare 50 g di mandorle e tostarle in una padella antiaderente per qualche minuto.Grattugiare la scorza del limone e spremere e filtrare il succo . Al burro unire lo sciroppo di datteri e lavorarlo a crema con un cucchiaio di legno. Incorporare le uova,uno alla volta,la farina e il lievito setacciati insieme, lo yogurt e le mandorle tritate e tostate. Profumate l'impasto con la cannella,il succo e la scorza di limone e mescolare fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. Imburrare ed infarinare uno stampo quadrato di 24cm di lato con bordi alti,versarvi l'impasto ,livellare la superficie e distribuirvi le mandorle rimaste intere. Cuocere in forno caldo a 180° per circa 35-40 min; sfornare e lasciare raffreddare. </div><br /><div><strong>Preparare lo sciroppo: </strong>riunire lo zucchero e il succo di arancia e di limone in una casseruola con l'acqua e lasciare cuocere a fuoco medio fino ad ottenere uno sciroppo fluido; versarlo tiepido in piu' momenti sulla torta , sistemata su una gratella, fino ad esaurimento dello sciroppo. Servire la torta tagliata a cubotti.</div><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 106px; DISPLAY: block; HEIGHT: 150px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5588336689484849426" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC_N2NyeSlp9O8wrusrS_j20wtIHtSjQVwTowUdy-mSLrChyN0DGzNpxK9AlgXeT5I5DWYteQLyhsLg5ims6ozlHHhAF0p3Myqfr6XvbgL11gS86sOsu7KNk-7uy9NQsynD5mKqLftPp1E/s200/Foto+contest+Cosa+metto+nel+cestino.jpg" /> Questi cubotti li vorremmo mettere nel cestino...del contest"Cosa metto nel cestino ?" del blog "Assaggi di viaggio" dei carissimi Anna Luisa e Fabio... <br /><div><strong></strong></div>civettehttp://www.blogger.com/profile/14552760253839146055noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-2608139861365548877.post-67418271593985579122011-03-23T15:08:00.000+01:002011-03-23T15:52:24.568+01:00You & Me.....Frollini al cardamomo...<div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1nHNK-VD4WEvBkIW6g-vc_-AXll_4LJFUHHMIHQuxA3bRKI_tULW2ceUyFTE6MguTJ3ZE8ObA67oKuC6NrkxyfSzQbHJ1gsKtpZ9kQgnRRcr-Qxx6F4bJbGZdnNGlMrGuM0nJ51qGxqGo/s1600/yuo&me+0.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5587278212538115026" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1nHNK-VD4WEvBkIW6g-vc_-AXll_4LJFUHHMIHQuxA3bRKI_tULW2ceUyFTE6MguTJ3ZE8ObA67oKuC6NrkxyfSzQbHJ1gsKtpZ9kQgnRRcr-Qxx6F4bJbGZdnNGlMrGuM0nJ51qGxqGo/s400/yuo%2526me+0.jpg" border="0" /></a> </div><br /><br /><div>Questi frollini...non hanno una ricetta strana , insolita...particolare..ma l'aggiunta di cardamomo...alla burrosa pasta frolla classica....e serviti con un buon caffe'....in buona compagnia....si trasformano in un capolavoro di pasticceria.....!!!!...E poi...il resto spetta ai tagliabiscotti....come questi...e le tazze retro'....per dare una nota romantica alla "mise en place"...(non dimenticate le zollette di zucchero decorate con la ghiaccia !!!!)...kiss x 3...<br /><div><br /><br /></div><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheR-5A-D3bulOry3v1XrpPBfD6OJ8_7YisOhWvkeZh0TLSmUyMdzti9sUxFyFnwfW8vvTPAf97yoVN7HBE5wldRX89D7ypa_NhOSrqVQ9O3LnwEPQlu1ZDG7kdf_Ki6QSOwjCrSTlFZI2j/s1600/you&me+1.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5587277579354038930" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 300px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheR-5A-D3bulOry3v1XrpPBfD6OJ8_7YisOhWvkeZh0TLSmUyMdzti9sUxFyFnwfW8vvTPAf97yoVN7HBE5wldRX89D7ypa_NhOSrqVQ9O3LnwEPQlu1ZDG7kdf_Ki6QSOwjCrSTlFZI2j/s400/you%2526me+1.jpg" border="0" /></a><br />Ingredienti:<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiD0ayDpJ55Ll3_IBrzI2ig9ntKC87UTHja1gKEbrtQGcZntdf5Lo0Gj7SolTKokrrkiUySoKs4ZagRCh-T4sxGJ5HofbGDbpObEBjhQdtsurXx29npdib5ulodru3srB-I45dfQ8CP54ZD/s1600/you&me+2.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5587277926071227634" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 300px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiD0ayDpJ55Ll3_IBrzI2ig9ntKC87UTHja1gKEbrtQGcZntdf5Lo0Gj7SolTKokrrkiUySoKs4ZagRCh-T4sxGJ5HofbGDbpObEBjhQdtsurXx29npdib5ulodru3srB-I45dfQ8CP54ZD/s400/you%2526me+2.jpg" border="0" /></a></div><ul><br /><br /><li>500g di farina "00"</li><br /><br /><li>250g di burro</li><br /><br /><li>200g di zucchero a velo</li><br /><br /><li>2 tuorli e 1 uovo intero</li><br /><br /><li>1 cucchiaino di essenza di vaniglia</li><br /><br /><li>3 o 4 bacche di cardamomo</li><br /><br /><li>1 pizzico di sale</li><br /><br /><li>la punta di 1 cucchiaino di lievito in polvere</li></ul><br /><br /><p>Impastare la farina, setacciata con il lievito,con il burro freddo a tocchetti.Mescolare le uova con lo zucchero,l'essenza , i semini(contenuti nelle bacche) di cardamomo in polvere e il pizzico di sale e unirli alla farina.Impastare velocemente e mettere la pasta in frigo per almeno 1 ora.Stendere la sfoglia e ricavare i biscotti.Cuocerli in forno caldo a 180° per 10 minuti.<br /></p><br /><br /><div>Con questo post ci piacerebbe partecipare al contest di Ambra "Mise en Place" del blog "Il gatto ghiotto".<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5587287490642378450" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 135px; CURSOR: hand; HEIGHT: 200px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwuNSBGPqbrDvecg2M2gf_Fss_hKK5HKdVaMuKuKbwEmA2UVWntlp4Md47Z6DuEv3INXyqS5B5iQgadNQjJfEqz1kVj_tSXXbE4CySZqtuKxbTqC9VZGNq_yDx7gH1CN9QLpQkv1muqGmb/s200/mise+en+place+definitivo.jpg" border="0" /></div></div>civettehttp://www.blogger.com/profile/14552760253839146055noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-2608139861365548877.post-59866511980374197712011-03-21T12:49:00.000+01:002011-03-21T13:50:34.408+01:00Crostata ricotta, pere e cioccolato fondente...<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieWNvfJxkIJljwsIumGsDYH1Q96Ufv-yTbT8xecz0CyE1rBC10G8EvYInlGU6RcErJGbWZMVAFPYNnEv5pQ9p7Rnw-MHghh9QMjsif79vo48oR9PCL4_E_SvE256jR86FqN3_8XxnGY2a9/s1600/ciocpere+002.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5586499821969448754" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 301px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieWNvfJxkIJljwsIumGsDYH1Q96Ufv-yTbT8xecz0CyE1rBC10G8EvYInlGU6RcErJGbWZMVAFPYNnEv5pQ9p7Rnw-MHghh9QMjsif79vo48oR9PCL4_E_SvE256jR86FqN3_8XxnGY2a9/s400/ciocpere+002.jpg" border="0" /></a> Eccoci...qua..dopo troppi giorni... di pausa!!!<br />Speriamo di farci perdonare con questa crostata...!!! Kiss x 3...<br /><br /><p>Ingredienti:</p><ul><li>Pasta frolla fatta con:400g di farina,200g di burro, 180g di zucchero di canna,1 uovo + 1 tuorlo,buccia di limone,la punta di un cucchiaino di lievito per dolci.</li><li>2 pere Kaiser</li><li>200g di ricotta</li><li>120g di cioccolato fondente al 70%</li><li>50g di acqua</li><li>amaretti secchi</li><li>buccia di limone</li><li>120g di zucchero di canna</li><li>1 cucchiaino di cannella in polvere</li><li>zucchero a velo per spolverizzare</li></ul><p>Preparare la frolla e metterla in frigo.</p><p>Sbucciare le pere e tagliarle a tocchetti. Preparare uno sciroppo con l'acqua e 60g di zucchero e la cannella.Immergere le pere e cuocere per 5 minuti,poi sgocciolarle e farle raffreddare. Lavorare la ricotta con lo zucchero(60g) e aromatizzare con 2 cucchiai dello sciroppo di pere raffreddato.Unire alla ricotta le pere,il cioccolato grattugiato e la buccia di limone.Dividere la frolla in 2 parti e stenderla .Con un pezzo foderare la teglia di 24cm di diametro.Distribuire sul fondo 5 o 6 amaretti sbriciolati,ricoprirli con la farcia. Ricoprire la crostata con la frolla restante e sigillare bene i bordi.Se vi avanza un po' di frolla ricavatene dei biscottini a forma di pere e sigillateli sulla crostata con l'albume.Incidete la superficie in piu' punti.Cuocete in forno caldo a 180° per circa 40 /45 minuti.Dopo la cottura spolverizzate con zucchero a velo. </p><p> </p><br /><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFUfMLDTnzLLTh-o7bO4J9LFSlAEbjyReJYn_68ya5acSE5Vq2_rTWF0yUAPvsCpZKjZTwj31l40Sc2vOISfFpEy5mL032DUjkDrP9oJPhsx-D5LJKocSPc_ETTSUfxY0v864CnhCbVRqX/s1600/100_2116+ciocpere.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5586499509564063186" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 301px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFUfMLDTnzLLTh-o7bO4J9LFSlAEbjyReJYn_68ya5acSE5Vq2_rTWF0yUAPvsCpZKjZTwj31l40Sc2vOISfFpEy5mL032DUjkDrP9oJPhsx-D5LJKocSPc_ETTSUfxY0v864CnhCbVRqX/s400/100_2116+ciocpere.jpg" border="0" /></a><br /><br /><div></div></div>civettehttp://www.blogger.com/profile/14552760253839146055noreply@blogger.com15